О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. № 236

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила :

1 1. Внести в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. № 236 "О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования" изменения согласно приложению .

2 2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

| Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии | М. Мясникович |
|---|---|

| | ПРИЛОЖЕНИЕ к Решению Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14 июня 2022 г. № 93 |
|---|---|

Глава. ИЗМЕНЕНИЯ,

Глава. вносимые в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. № 236

1 1. В перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденном указанным Решением:
а) дополнить позициями 5 1 , 73 1 , 75 1 , 75 2 , 86 1 , 86 2 , 87 1 , 87 2 , 88 1 ,90 1 , 139 1 , 170 1 , 187 1 , 210 1 , 218 1 , 255 1 , 274 1 , 319 1 , 320 1 , 490 1 , 490 2 , 606 1 – 606 10 следующего содержания:

| " | 5 1 | | ГОСТ ISO 6079-2019 "Чай растворимый. Технические условия" | | |
|---|---|---|---|---|---|
| | 73 1 | | ГОСТ 7045-2017 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия" | | |
| | 75 1 | | ГОСТ 7169-2017 "Отруби пшеничные. Технические условия" | | |
| | 75 2 | | ГОСТ 7170-2017 "Отруби ржаные. Технические условия" | | |
| | 86 1 | | ГОСТ 9511-80 "Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия" | | |
| | 86 2 | | ГОСТ 9713-95 "Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия" | | |
| | 87 1 | | ГОСТ 9846-88 "Хлебцы хрустящие. Технические условия" | | |
| | 87 2 | | ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия" | | |
| | 88 1 | | ГОСТ 12183-2018 "Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия". | | |
| | 90 1 | | ГОСТ 12584-67 "Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия" | | |
| | 139 1 | | ГОСТ 24298-80 "Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия" | | |
| | 170 1 | | ГОСТ 28881-90 "Палочки хлебные. Общие технические условия" | | |
| | 187 1 | | ГОСТ 30561-2017 "Меласса свекловичная. Технические условия" | | |
| | 210 1 | | ГОСТ 31751-2012 "Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия" | | |
| | 218 1 | | ГОСТ 31806-2012 "Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия" | | |
| | 255 1 | | ГОСТ 32677-2014 "Изделия хлебобулочные. Термины и определения" | | |
| | 274 1 | | ГОСТ 32908-2014 "Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия" | | |
| | 319 1 | | ГОСТ 34142-2017 "Мука тритикалевая. Технические условия" | | |
| | 320 1 | | ГОСТ 34149-2017 "Джин. Технические условия" | | |
| | 490 1 | | СТ РК 3384-2019 "Отруби кукурузные. Технические условия" | | |
| | 490 2 | | СТ РК 3385-2019 "Зародыш кукурузный. Технические условия" | | |
| | 606 1 | | ГОСТ Р 57607-2017 "Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия" | | |
| | 606 2 | | ГОСТ Р 57609-2017 "Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка "Ржаная". Технические условия" | | |
| | 606 3 | | ГОСТ Р 57610-2017 "Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб "Карельский". Технические условия" | | |
| | 606 4 | | ГОСТ Р 57935-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. "Булочка повышенной калорийности" Технические условия" | | |
| | 606 5 | | ГОСТ Р 57936-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец "Ленинградский". Технические условия" | | |
| | 606 6 | | ГОСТ Р 57937-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия" | | |
| | 606 7 | | ГОСТ Р 58161-2018 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия" | | |
| | 606 8 | | ГОСТ Р 58233-2018 "Хлеб из пшеничной муки. Технические условия" | | |
| | 606 9 | | ГОСТ Р 58390-2019 "Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия" | | |
| | 606 10 | | ГОСТ Р 58425-2019 "Зерно плющеное консервированное. Технические условия" | | "; |

б) позиции 73, 98, 147, 209, 212, 218, 219, 496, 498, 500, 507, 513, 519, 521, 523, 525, 529, 541 и 548 изложить в следующей редакции:

| " | 73 | | ГОСТ 7022-2019 "Крупа манная. Технические условия" | | |
|---|---|---|---|---|---|
| | 98 | | ГОСТ 14032-2017 "Галеты. Общие технические условия" | | |
| | 147 | | ГОСТ 26884-2018 "Продукты сахарной промышленности. Термины и определения" | | |
| | 209 | | ГОСТ 31743-2017 "Изделия макаронные. Общие технические условия" | | |
| | 212 | | ГОСТ 31763-2012 "Спирт винный. Технические условия" | | |
| | 218 | | ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия" | | |
| | 219 | | ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия" | | |
| | 496 | | КМС 1329:2018 "Фрукты дикорастущие свежие. Технические условия" | | |
| | 498 | | КМС 738:2018 "Торты и пирожные. Общие технические условия" | | |
| | 500 | | КМС 845:2020 "Вареники быстрозамороженные. Технические условия" | | |
| | 507 | | КМС 946:2017 "Изделия макаронные быстрого приготовления с вкусовыми добавками. Общие технические условия" | | |
| | 513 | | КМС 980:2021 "Напитки национальные "Максым" и "Жарма". Технические условия" | | |
| | 519 | | КМС 1027:2017 "Талкан. Общие технические условия" | | |
| | 521 | | КМС 1067:2020 "Напитки национальные "Бозо-Шоро". Технические условия" | | |
| | 523 | | КМС 1103:2017 "Продукт питания "Мед натуральный с пчелиным маточным молочком". Технические условия" | | |
| | 525 | | КМС 1161:2018 "Чипсы хлебные. Общие технические условия" | | |
| | 529 | | КМС 1219:2020 "Лапша из крахмала дунганская "Фын-Тез". Технические условия" | | |
| | 541 | | КМС 1273:2020 "Национальный пищевой продукт "Жупка". Технические условия" | | |
| | 548 | | КМС 1295:2020 "Завтраки сухие - гранола. Общие технические условия" | | "; |

в) позиции 549 и 563 исключить;

г) позицию 600 в графе "Примечание" дополнить текстом следующего содержания:

"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия";

д) позицию 601 в графе "Примечание" дополнить текстом следующего содержания:

"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия".

2 2. В перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденном указанным Решением:
а) дополнить позициями 20 1 , 67 1 , 67 2 , 93 1 , 224 1 , 231 1 , 233 1 , 236 1 , 281 1 , 285 1 , 390 1 , 398 1 , 406 1 ,409 1 , 415 1 , 416 1 , 418 1 , 420 1 , 421 1 , 429 1 , 432 1 , 438 1 , 439 1 , 442 1 , 449 1 , 451 1 , 493 1 , 508 1 , 558 1 – 558 7 и 638 1 следующего содержания:

| " | 20 1 | показатель "пробиотические микроорганизмы" статьи 7 | ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" | | |
|---|---|---|---|---|---|
| | 67 1 | | МР 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации" | | |
| | 67 2 | приложение 1 | ГОСТ Р 57989-2017 "Продукция пищевая специализированная. Методы выявления патогенных микроорганизмов на основе полимеразной цепной реакции" | | |
| | 93 1 | приложение 2 | ГОСТ 29184-91 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae" | | |
| | 224 1 | показатель "мезофильные клостридии С. botulinum" таблицы 2 приложения 2 | ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum" | | |
| | 231 1 | | ГОСТ ISO 1839-2018 "Чай. Отбор проб" | | |
| | 233 1 | | ГОСТ ISO 7516-2019 "Чай растворимый. Отбор проб для анализа" | | |
| | 236 1 | | ГОСТ 5904-2019 "Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб" | | |
| | 281 1 | | ГОСТ 34480-2018 "Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии" | | |
| | 285 1 | | СТ РК 3572-2020 "Мука, крупа, хлеб, хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия. Вольтамперометрический метод измерения массовой доли ртути" | | |
| | 390 1 | | МИ-1/2021 "Методика измерений массовой доли микотоксинов в пробах кормов для животных и комбикормового сырья, зерновых, зернобобовых, масличных культур и продуктов их переработки методом иммуноферментного анализа с применением тест-систем "Мусо" для анализатора Evidence Investigator RANDOX" (свидетельство об аттестации № 241.0013/RA.RU.311866/2021 от 05.04.2021). Кроме определения микотоксинов (афлатоксин B 1 , дезоксиниваленол, зеараленон) в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания | | |
| | 398 1 | | МИ 1060-2018 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина М 1 в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 2341/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30616) | | |
| | 406 1 | | МИ 1055-2018 "Зерно и продукты переработки. Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина В 1 методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Aflatoxin B 1 ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2570/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32685). Кроме определения афлатоксина В 1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки | | |
| | 409 1 | | "Методика измерений массовой доли афлатоксина В 1 в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "АФЛАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0192/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2018, номер в реестре К921В ФР.1.31.2018.29400). Кроме определения афлатоксина В 1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки | | |
| | 415 1 | | МИ 1035-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания зеараленона в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 2342/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30617) | | |
| | 416 1 | | "Методика измерений массовой доли зеараленона в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ЗЕАРАЛЕНОН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0195/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К923 ФР.1.31.2018.29428). Кроме определения зеараленона в продуктах детского питания | | |
| | 418 1 | | ГОСТ 34618-2019 "Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов Т-2 и НТ-2 методом ВЭЖХ-МС с иммуноаффинной очисткой на колонках" | | |
| | 420 1 | | МИ 1037-2018 "Зерно и продукты переработки, продукция животного происхождения. Методика измерений содержания Т-2 токсина методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Т-2 Toxin (CAP) ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2569/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32684) | | |
| | 421 1 | | "Методика измерений массовой доли Т-2 токсина в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "Т-2 ТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0194/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К922 ФР.1.31.2018.29427) | | |
| | 429 1 | | МИ 1036-2018 "Продукция растительного происхождения. Зерно и продукты его переработки. Зернобобовые. Корма. Методика измерений содержания охратоксина А методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Ochratoxin A ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2431/420-RA.RU.311703-2018 от 24.09.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.31351) | | |
| | 432 1 | | "Методика измерений массовой доли охратоксина А в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ОХРАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0193/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К924 ФР.1.31.2018.29397) | | |

1 | " | 20 1 | показатель "пробиотические микроорганизмы" статьи 7 | ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" | | |
|---|---|---|---|---|---|
| | 438 1 | | МВИ.МН 5617-2016 "Методика выполнения измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых. Кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation США" (свидетельство об аттестации № 961/2016 от 28.06.2016). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания | | |
| | 439 1 | | МИ 1064-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Coprotation (США)" (свидетельство об аттестации № 2343/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30618). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания | | |
| | 442 1 | | "Методика измерений массовой доли дезоксиниваленола в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0196/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К925 ФР.1.31.2018.29430). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания | | |
| | 449 1 | | ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием" | | |
| | 451 1 | | "Методика измерений массовой доли фумонизинов В 1 и В 2 в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ФУМОНИЗИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0199/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К927 ФР.1.31.2018.29394) | | |
| | 493 1 | | ГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями" | | |
| | 508 1 | | пункт 5.8.7 ГОСТ 32035-2013 "Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа" | | |
| | 558 1 | | "Методика измерений массовой доли бацитрацина в пробах мяса, рыбы, мяса птицы, морепродуктов и детского питания на мясной основе методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "БАЦИТРАЦИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0257/RA.RU.311866/2019 от 16.12.2019, номер в реестре К913 ФР.1.31.2020.36372) | | |
| | 558 2 | | МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Корма. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации № 7640/03-RA.RU.311703-2020 от 16.10.2020, номер в реестре ФР.1.31.2020.38381) | | |
| | 558 3 | | МУК 4.1.3535-18 в части I.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0042.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.33098) | | |
| | 558 4 | | МУК 4.1.3535-18 в части II.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.330960) | | |
| | 558 5 | | МУК 4.1.3535-18 в части III.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0041.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32667) | | |
| | 558 6 | | МУК 4.1.3682-20 "Количественное определение остаточных количеств аминогликозидов (стрептомицина и дигидрострептомицина) в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации № 0134/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР.1.31.2021.40253) | | |
| | 558 7 | | МУК 4.1.3683-20 "Количественное определение остаточных количеств пенициллинов в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации № 0102/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР.1.31.2021.39622) | | |
| | 638 1 | | МУК 4.1.3606-20 "Определение натрия, калия, кальция и магния в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной спектрометрии" (свидетельство об аттестации № 0121/РОСС RU.0001.310430/2020 от 15.12.2020) | | "; |

б) позиции 465, 544, 548, 549 и 555 изложить в следующей редакции:

| " | 465 | | ГОСТ 34050-2017 "Вода, почва, фураж, продукты питания растительного и животного происхождения. Определение 2,4-Д (2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты) хроматографическими методами" | | |
|---|---|---|---|---|---|
| | 544 | | МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА-антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021) | | |
| | 548 | | МВИ.МН 4652-2013 "Массовая доля бацитрацина в продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием тест-систем производства BACITRACIN ELISA и ПРОДОСКРИН® ИФА-Бацитрацин" (свидетельство об аттестации № 1190/2019 от 20.11.2019) | | |
| | 549 | | МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА-антибиотик- хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации № 1119/2018 от 03.08.2018) | | |
| | 555 | | МВИ.МН 4894-2018 "Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal Streptomycin ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-стрептомицин" (свидетельство об аттестации № 1145/2018 от 28.11.2018) | | "; |

в) позиции 1, 2, 5, 62, 63, 127, 176, 242, 286, 287, 296, 331, 454, 455 и 520 исключить.