Об утверждении натуральных норм питания, снабжения продовольствием, кормами, оборудованием, столово-кухонной посудой и техникой продовольственной службы Национальной гвардии Республики Казахстан на мирное время
В соответствии со статьей 70 Бюджетного кодекса Республики Казахстан, ПРИКАЗЫВАЮ:
1 1. Утвердить прилагаемые натуральные нормы питания, снабжения продовольствием, кормами, оборудованием, столово-кухонной посудой и техникой продовольственной службы Национальной гвардии Республики Казахстан на мирное время.
2 2. Главному командованию Национальной гвардии Республики Казахстан в установленном законодательством Республики Казахстан порядке обеспечить:
1 1) направление копии настоящего приказа на казахском и русском языках в Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Институт законодательства и правовой информации Республики Казахстан" Министерства юстиции Республики Казахстан для официального опубликования и включения в Эталонный контрольный банк нормативных правовых актов Республики Казахстан;
2 2) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Министерства внутренних дел Республики Казахстан.
3 3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на курирующего заместителя министра внутренних дел Республики Казахстан.
4 4. Настоящий приказ вводится в действие со дня его подписания.
| Исполняющий обязанности Министра генерал-майор полиции | С. Адилов |
|---|---|
"СОГЛАСОВАН" Министерство финансов Республики Казахстан
| | Утверждены приказом Исполняющий обязанности министра внутренних дел Республики Казахстан от "16" апреля 2025 года № ___ |
|---|---|
Глава. Натуральные нормы питания, снабжения продовольствием, кормами, оборудованием, столово-кухонной посудой и техникой продовольственной службы Национальной гвардии Республики Казахстан на мирное время
Глава 1. Общевойсковой паек
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 1. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 350 |
| 2. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 3. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 10 |
| 4. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 5. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 6. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 7. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 8. | Крупа ячневая 1 сорта | 10 |
| 9. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 10. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 11. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 12. | Мясо говядины 1 категории | 200 |
| 13. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 14. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 20 |
| 15. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 16. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 17. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 90 |
| 18. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 60 |
| 19. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 20. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 21. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 22. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 23. | Масло подсолнечное | 40 |
| 24. | Сахар-песок | 70 |
| 25. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 26. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 27. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 28. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 29. | Лавровый лист | 0,2 |
| 30. | Перец молотый | 0,3 |
| 31. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 32. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 33. | Картофель свежий | 420 |
| 34. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 35. | Свекла свежая | 40 |
| 36. | Морковь свежая | 95 |
| 37. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 38. | Чеснок свежий | 5 |
| 39. | Огурцы свежие | 50 |
| 40. | Помидоры свежие | 50 |
| 41. | Томатная паста | 6 |
| 42. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 43. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 44. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 45. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 46. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 47. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 48. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
Продукты, указанные в пунктах 18,19,20,28,39,40,43 предусмотренные Главой 1 при невозможности их выдачи заменяются согласно параграфу 1 Главы 17.
По общевойсковому пайку за счет государства снабжать:
1 1) военнослужащих срочной службы, за исключением получающих продовольствие по другим нормам;
2 2) военнослужащих, в независимости от их ведомственной принадлежности;
3 3) военнообязанных призванных на воинские сборы, студентов военных кафедр, проходящих военную подготовку, курсантов военных учебных заведений (военных факультетов), в период прохождения сборов (стажировки), военнослужащих проходящих военную подготовку (переподготовку), обучение в учебных заведениях и учебных частях, а также военнослужащих, прибывших в эти части, подразделения в командировку;
4 4) музыкальных воспитанников штатных военных оркестров, в которых военнослужащие срочной службы обеспечиваются продовольствием по данной норме;
5 5) военнослужащих срочной службы, а также призывников, направляемых на воинские сборы для поступления в военные учебные заведения, со дня прибытия до дня зачисления в военные учебные заведения или отказа в приеме;
6 6) военнослужащих при выполнении служебно-боевых задач;
7 7) военнослужащих во время несения боевого дежурства;
8 8) военнослужащих во время участия в полевых выходах;
9 9) военнослужащих при несении службы в суточном наряде;
10 10) военнослужащих при несении службы в карауле;
11 11) военнослужащих при сопровождении воинских и специальных грузов (воинских эшелонов) при их перевозке и в пути следования к месту приемки этих грузов или возвращении после сдачи.
| № | Наименования продуктов | миллилитров/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 49. | Вода питьевая бутилированная | 1500 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "Обеспечения питьевой водой" за счет государства снабжать военнослужащих в полевых условиях, на учениях, маневрах, полигонах, подразделениях, расположенных отдельно от своей воинской части, в районах стихийных бедствий и катастроф, в условиях чрезвычайного положения, при вооруженных конфликтах, в миротворческих операциях, при выполнении служебно-боевых задач, военнослужащих срочной службы и курсантов в пути следования их в командировки.
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 50. | Мясо говядины 1 категории | 120 |
| 51. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 20 |
| 52. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 100 |
| 53. | Сахар-песок | 25 |
| 54. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 55. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
Примечание:
Продукты, предусмотренные Главой 1 "Общевойсковой паек", указанные в пунктах 54 и 55 при выдаче дополнительного пайка к основным нормам "При сопровождении воинских эшелонов" не выдаются.
По данному дополнительному пайку к основным нормам "При сопровождении воинских эшелонов" за счет государства снабжать военнослужащих, назначенных в состав караула (команд) для сопровождения воинских эшелонов, при перевозке грузов и в пути следования к месту приемки этих грузов и возвращении после их сдачи.
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 56. | Мясо говядины 1 категории | 100 |
| 57. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 150 |
| 58. | Сыр сычужный твердый | 10 |
| 59. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 15 |
| 60. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 50 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "Для роты почетного караула" за счет государства снабжать военнослужащих срочной службы подразделений почетного караула, военнослужащих церемониальных подразделений, а также военнослужащих срочной службы, курсантов военных учебных заведений (военных факультетов) в период подготовки и проведения военного парада.
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 61. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 60 |
| 62. | Печенье | 30 |
| 63. | Конфеты | 20 |
| 64. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,2 |
| 65. | Масло подсолнечное | 5 |
| 66. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "Праздничный паек" за счет государства снабжать:
1 1) военнослужащих срочной службы и курсантов учебных заведений (военных факультетов) в праздничные дни и в дни празднования образования соответствующих органов, учреждений и частей, определенные в соответствии с законодательством Республики Казахстан, и в дни принятия военной присяги;
2 2) военнообязанных, призванных на воинские сборы и ранее не принимавших военную присягу, в дни принятия военной присяги.
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 67. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 100 |
| 68. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 15 |
| 69. | Сыр сычужный твердый | 10 |
| 70. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 30 |
| 71. | Чай черный высшего сорта | 0,5 |
| 72. | Сахар-песок | 20 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "При несении службы в карауле" за счет государства снабжать военнослужащих при несении службы (вахты) в составе караулов по охране военных и государственных объектов, исправительных учреждений, железнодорожных караулов по охране осужденных и лиц, заключенных под стражу, а также лиц, заступающих в наряды по охране государственной границы, если время несения службы в карауле (наряде) включает не менее двух часов ночного времени в период с 22-00 до 06-00 часов.
| № | Наименования продуктов | миллилитров/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 73. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % | 500 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "Лечебно-профилактический паек" за счет государства снабжать военнослужащих, рабочих и служащих кочегаров (операторов), газоэлектросварщиков, медицинский (ветеринарный) персонал, связанный с ядохимикатами, и других специалистов (рентгенологи), специалистов, постоянно связанных с горюче смазочными материалами (начальник склада горюче-смазочных материалов, заправщик) и водоканализацией (сантехник), специалистов службы вооружения, связанных с хранением, сбережением и техническим обслуживанием изделий содержащих вещества с ионизирующим излучением (начальник службы вооружения, начальник склада, начальник хранилища, техник, крановщик, такелажник).
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 74. | Чай черный высшего сорта | 0,3 |
| 75. | Шоколад | 100 |
| 76. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 200 |
| 77. | Фрукты сушеные (изюм, курага) | 40 |
| 78. | Биологический активная добавка "Гематоген" | 40 |
Примечание:
По данному дополнительному пайку к основным нормам "Паек для доноров" в виде питания за счет государства выдавать военнослужащим в день сдачи крови независимо от снабжения их продовольственным пайком (питанием) по основным нормам.
Глава 2. Паек для инженерно-технического состава
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 79. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 350 |
| 80. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 81. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 10 |
| 82. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 83. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 84. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 85. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 86. | Крупа рисовая высшего сорта | 35 |
| 87. | Бобы (горох или фасоль) 1 сорта | 10 |
| 88. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 40 |
| 89. | Мясо говядины 1 категории | 300 |
| 90. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 91. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 25 |
| 92. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 140 |
| 93. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 94. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 180 |
| 95. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 60 |
| 96. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 97. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 98. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 99. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 100. | Масло подсолнечное | 40 |
| 101. | Сахар-песок | 70 |
| 102. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 103. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 104. | Кофе натуральный растворимый | 1 |
| 105. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 106. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 107. | Лавровый лист | 0,2 |
| 108. | Перец молотый | 0,3 |
| 109. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 110. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 111. | Картофель свежий | 450 |
| 112. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 113. | Свекла свежая | 40 |
| 114. | Морковь свежая | 95 |
| 115. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 116. | Чеснок свежий | 5 |
| 117. | Огурцы свежие | 50 |
| 118. | Помидоры свежие | 50 |
| 119. | Томатная паста | 6 |
| 120. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 121. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 122. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 123. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 124. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 125. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 126. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По пайку для инженерно-технического состава за счет государства снабжать:
1 1) инженерно-технический состав, постоянно работающих на аэродромах, полигонах, технических и стартовых позициях, допущенных к обслуживанию авиационной техники и обеспечению полетов, на период подготовки и выполнения полетов;
2 2) военнообязанных, призванных на воинские сборы, курсантов военных учебных заведений (военных факультетов) проходящих стажировку в авиационных частях на инженерно-технических должностях в период прохождения сборов (стажировки);
3 3) военнослужащих инженерно-технического состава во время несения боевого дежурства;
4 4) военнослужащих инженерно-технического состава во время участия в полевых выходах;
5 5) военнослужащих инженерно-технического состава при несении службы в суточном наряде;
6 6) военнослужащих инженерно-технического состава при несении службы в карауле;
7 7) военнослужащих инженерно-технического состава при сопровождении воинских и специальных грузов (воинских эшелонов) при их перевозке и в пути следования к месту приемки этих грузов или возвращении после сдачи.
Глава 3. Паек для курсантов высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 127. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 350 |
| 128. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 129. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 100 |
| 130. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 131. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 132. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 133. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 134. | Крупа ячневая 1 сорта | 10 |
| 135. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 136. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 137. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 138. | Мясо говядины 1 категории | 250 |
| 139. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 140. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 25 |
| 141. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 142. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 143. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 180 |
| 144. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 60 |
| 145. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 146. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 147. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 148. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 149. | Масло подсолнечное | 40 |
| 150. | Сахар-песок | 70 |
| 151. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 152. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 153. | Кофе натуральный растворимый | 1 |
| 154. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 155. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 156. | Лавровый лист | 0,2 |
| 157. | Перец молотый | 0,3 |
| 158. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 159. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 160. | Картофель свежий | 420 |
| 161. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 162. | Свекла свежая | 40 |
| 163. | Морковь свежая | 95 |
| 164. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 165. | Чеснок свежий | 5 |
| 166. | Огурцы свежие | 50 |
| 167. | Помидоры свежие | 50 |
| 168. | Томатная паста | 6 |
| 169. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 170. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 171. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 172. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 173. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 174. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 175. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По пайку для курсантов высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан за счет государства снабжать курсантов высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан в течение всего периода обучения со дня зачисления до получения высшим военным учебным заведением приказа о присвоении офицерских званий.
Глава 4. Паек высокогорный на высоте 1500 метров и выше
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 176. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 350 |
| 177. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 178. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 100 |
| 179. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 180. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 181. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 182. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 183. | Крупа ячневая 1 сорта | 10 |
| 184. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 185. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 186. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 187. | Мясо говядины 1 категории | 270 |
| 188. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 189. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 50 |
| 190. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 140 |
| 191. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 192. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 180 |
| 193. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 60 |
| 194. | Сметана, жирность не менее 15 % | 25 |
| 195. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 196. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 197. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 198. | Масло подсолнечное | 40 |
| 199. | Сахар-песок | 60 |
| 200. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 201. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 202. | Кофе натуральный растворимый | 1 |
| 203. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 204. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 205. | Лавровый лист | 0,2 |
| 206. | Перец молотый | 0,3 |
| 207. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 208. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 209. | Картофель свежий | 420 |
| 210. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 211. | Свекла свежая | 40 |
| 212. | Морковь свежая | 95 |
| 213. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 214. | Чеснок свежий | 5 |
| 215. | Огурцы свежие | 50 |
| 216. | Помидоры свежие | 50 |
| 217. | Томатная паста | 6 |
| 218. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 219. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 220. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 221. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 222. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 223. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 224. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
Продукты, предусмотренные пунктами 193, 194, 195, 204, 215, 216 и 219 Главы 4 при невозможности их выдачи заменять согласно параграфу 1 Главы 17.
По пайку высокогорному на высоте 1500 метров и выше за счет государства снабжать при прохождении службы (осуществлении работ) на высоте 1500 метров над уровнем моря и выше:
1 1) военнослужащих срочной службы, курсантов, проходящих стажировку (практику) на комендатурах, постах, контрольно-пропускных пунктах, в подразделениях, дислоцирующихся на высоте 1500 метров и выше, а также военнослужащих, прибывших в эти части, подразделения в командировку;
2 2) военнослужащих во время несения боевого дежурства;
3 3) военнослужащих во время участия в полевых выходах;
4 4) военнослужащих при несении службы в суточном наряде;
5 5) военнослужащих при несении службы в карауле;
6 6) в местностях на высоте 3000 метров и выше над уровнем моря дополнительно к данной норме за счет государства выдавать на одного человека в сутки молоко коровье – 100 грамм или другие молочные продукты, в переводе на это же количество молока, сыр сычужный твердый – 30 грамм, кофе натуральный – 1 грамм, джем плодово-ягодный – 25 грамм.
Глава 5. Паек для подразделений специального назначения
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 225. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 350 |
| 226. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 227. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 10 |
| 228. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 229. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 230. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 231. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 232. | Крупа ячневая 1 сорта | 10 |
| 233. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 234. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 235. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 236. | Мясо говядины 1 категории | 260 |
| 237. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 238. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 25 |
| 239. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 240. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 241. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 180 |
| 242. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 90 |
| 243. | Сметана, жирность не менее 15 % | 45 |
| 244. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 245. | Сыр сычужный твердый | 40 |
| 246. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 247. | Масло подсолнечное | 40 |
| 248. | Сахар-песок | 70 |
| 249. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 250. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 251. | Кофе натуральный растворимый | 1 |
| 252. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 253. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 254. | Лавровый лист | 0,2 |
| 255. | Перец молотый | 0,3 |
| 256. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 257. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 258. | Картофель свежий | 420 |
| 259. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 260. | Свекла свежая | 40 |
| 261. | Морковь свежая | 95 |
| 262. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 263. | Чеснок свежий | 5 |
| 264. | Огурцы свежие | 50 |
| 265. | Помидоры свежие | 50 |
| 266. | Томатная паста | 6 |
| 267. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 268. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 269. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 270. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 271. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 272. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 273. | Биологический активная добавка "Гематоген" | 25 |
| 274. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По пайку для подразделений специального назначения за счет государства снабжать в подразделениях специального назначения:
1 1) военнослужащих срочной службы;
2 2) военнообязанных, призванных на воинские сборы, студентов военных кафедр, проходящих военную подготовку, курсантов военных учебных заведений (военных факультетов), в период прохождения сборов (стажировки), воинская служба которых связана с совершением прыжков с парашютом, снабжать в дни совершения прыжков;
3 3) военнослужащих во время несения боевого дежурства;
4 4) военнослужащих во время участия в полевых выходах (выходах в море);
5 5) военнослужащих при несении службы в суточном наряде;
6 6) военнослужащих при несении службы в карауле;
7 7) военнослужащих в дни совершения прыжков с парашютом;
8 8) военнослужащих при сопровождении воинских и специальных грузов (воинских эшелонов) при их перевозке и в пути следования к месту приемки этих грузов или возвращении после сдачи.
Глава 6. Летный паек
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 275. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 200 |
| 276. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 300 |
| 277. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 60 |
| 278. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 279. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 280. | Крупа перловая 1 сорта | 5 |
| 281. | Крупа манная 1 сорта | 5 |
| 282. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 283. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 40 |
| 284. | Мясо говядины 1 категории | 300 |
| 285. | Мясо куриное 1 категории | 100 |
| 286. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 30 |
| 287. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 288. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 289. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 150 |
| 290. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 100 |
| 291. | Сметана, жирность не менее 15 % | 60 |
| 292. | Творог, жирность не менее 9 % | 75 |
| 293. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 294. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 295. | Масло подсолнечное | 40 |
| 296. | Сахар-песок | 100 |
| 297. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 40 |
| 298. | Шоколад | 30 |
| 299. | Чай черный высшего сорта | 1,2 |
| 300. | Кофе натуральный растворимый | 2,5 |
| 301. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 302. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 303. | Лавровый лист | 0,2 |
| 304. | Перец молотый | 0,3 |
| 305. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 306. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 307. | Картофель свежий | 530 |
| 308. | Капуста белокочанная свежая | 100 |
| 309. | Свекла свежая | 70 |
| 310. | Морковь свежая | 100 |
| 311. | Лук репчатый свежий | 70 |
| 312. | Чеснок свежий | 5 |
| 313. | Огурцы свежие | 50 |
| 314. | Помидоры свежие | 50 |
| 315. | Томатная паста | 6 |
| 316. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 317. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 318. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 319. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 400 |
| 320. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 321. | Повидло или джем плодово-ягодный | 30 |
| 322. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 323. | Сироп (черника, шиповник, черная смородина) (миллилитров) | 10 |
| 324. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По летному пайку за счет государства снабжать:
1 1) военнослужащих летного состава, входящих в штатные расчеты экипажей летательных аппаратов, в том числе дублеров;
2 2) военнослужащих летного состава, не входящих в штатные расчеты экипажей летательных аппаратов, но совершающих полеты по планам боевой и учебной подготовки, боевого дежурства и испытаний авиационной техники и имущества в воздухе, которым определена норма налета часов не менее нормы, установленной для штатных экипажей соответствующих типов летательных аппаратов, военнослужащих, указанных в настоящем подпункте, имеющих норму налета часов меньше нормы, установленной для штатных экипажей соответствующих типов летательных аппаратов, обеспечивать по данной норме;
3 3) курсантов военных учебных заведений, готовящих летчиков и штурманов – со дня начала практических полетов в соответствии с учебными планами до дня их выпуска (в том числе в период прохождения летной практики и стажировки в других воинских частях);
4 4) переменный летный состав в период прохождения переподготовки и переучивания в авиационных частях (подразделениях), военных учебных заведениях, на курсах и в центрах;
5 5) слушателей (магистрантов) военных академий (университетов) из числа летного состава в период прохождения летной практики и стажировки со дня начала и до дня окончания полетов;
6 6) военнослужащих бортовых переводчиков, бортпроводников, входящих в штатные расчеты экипажей летательных аппаратов – постоянно, а не входящих в штатные расчеты экипажей – в дни полетов;
7 7) военнослужащих, не относящихся к летному составу, но участвующих в полетах на летательных аппаратах по планам боевой и учебной подготовки и в испытаниях авиационной техники и имущества в воздухе (летчики-методисты, инженеры и техники авиационных частей научно-испытательных и научно-исследовательских учреждений (полигонов), центров боевого применения и переучивания летного состава и другие военные специалисты, не входящие в штатный расчет экипажей испытательных аппаратов, но участвующие в полетах в качестве бортовых инженеров (техников), инструкторов, испытателей или исследователей, инструкторы, инструкторы-парашютисты-испытатели катапультных установок, инструкторы-испытатели парашютов, в том числе инструкторы и тренеры парашютных звеньев), личный состав летающей лаборатории операционно-реанимационных самолетов-лабораторий, старших офицеров (по воздушным пунктам управления) и курсантов авиационных школ по подготовке воздушных стрелков-радистов и воздушных стрелков - в дни полетов (совершения прыжков с парашютом), а также первых руководителей государственных органов и их заместителей, участвующих в полетах по планам служебной деятельности;
8 8) военнообязанных, проходящих военную подготовку и призванных на воинские сборы, совершающих полеты на летательных аппаратах, со дня начала практических полетов до дня окончания сборов (стажировки).
Глава 7. Общий лечебный паек
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 325. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 100 |
| 326. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 450 |
| 327. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 100 |
| 328. | Крупа гречневая 1 сорта | 25 |
| 329. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 330. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 331. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 332. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 333. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 5 |
| 334. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 335. | Мясо говядины 1 категории | 300 |
| 336. | Мясо куриное 1 категории | 50 |
| 337. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 25 |
| 338. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 339. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 340. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 360 |
| 341. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 45 |
| 342. | Сметана, жирность не менее 15 % | 45 |
| 343. | Творог, жирность не менее 9 % | 60 |
| 344. | Сыр сычужный твердый | 50 |
| 345. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 346. | Масло подсолнечное | 35 |
| 347. | Сахар-песок | 60 |
| 348. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 349. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 350. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 351. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 352. | Лавровый лист | 0,2 |
| 353. | Перец молотый | 0,3 |
| 354. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 355. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 356. | Картофель свежий | 450 |
| 357. | Капуста белокочанная свежая | 100 |
| 358. | Свекла свежая | 40 |
| 359. | Морковь свежая | 90 |
| 360. | Лук репчатый свежий | 70 |
| 361. | Чеснок свежий | 5 |
| 362. | Огурцы свежие | 50 |
| 363. | Помидоры свежие | 50 |
| 364. | Томатная паста | 6 |
| 365. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 366. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 367. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 368. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 369. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 370. | Варенье (джем) | 5 |
| 371. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 372. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
1 1. По общему лечебному пайку пайку за счет государства снабжать больных военнослужащих, находящихся на излечении или обследовании в войсковых лазаретах.
2 2. Дополнительно к общему лечебному пайку за счет государства выдавать больным, находящимся на излечении или на обследовании на одного человека в сутки: мясо свежее – 45 грамм, колбаса и копчености – 25 грамм, молоко коровье – 200 грамм, сыр – 20 грамм, творог – 50 грамм, консервы овощные закусочные – 15 грамм и компот консервированный – 50 грамм.
Замену продуктов по норме общего лечебного пайка производить в соответствии с назначенными больным диетами согласно параграфу 2.1 Главы 17.
Глава 8. Лечебный паек для ожоговых больных
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 373. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 100 |
| 374. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 450 |
| 375. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 100 |
| 376. | Крупа гречневая 1 сорта | 25 |
| 377. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 378. | Крупа манная 1 сорта | 10 |
| 379. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 380. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 381. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 5 |
| 382. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 383. | Мясо говядины 1 категории | 300 |
| 384. | Мясо куриное 1 категории | 60 |
| 385. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 30 |
| 386. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 150 |
| 387. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 388. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 310 |
| 389. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 90 |
| 390. | Сметана, жирность не менее 15 % | 45 |
| 391. | Творог, жирность не менее 9 % | 50 |
| 392. | Сыр сычужный твердый | 40 |
| 393. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 45 |
| 394. | Масло подсолнечное | 40 |
| 395. | Сахар-песок | 70 |
| 396. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 397. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 398. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 399. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 400. | Лавровый лист | 0,2 |
| 401. | Перец молотый | 0,3 |
| 402. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 403. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 404. | Картофель свежий | 450 |
| 405. | Капуста белокочанная свежая | 100 |
| 406. | Свекла свежая | 40 |
| 407. | Морковь свежая | 90 |
| 408. | Лук репчатый свежий | 70 |
| 409. | Чеснок свежий | 5 |
| 410. | Огурцы свежие | 50 |
| 411. | Помидоры свежие | 50 |
| 412. | Томатная паста | 6 |
| 413. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 414. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 415. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 416. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 417. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 418. | Варенье (джем) | 10 |
| 419. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 420. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По лечебному пайку для ожоговых больных за счет государства снабжать больных военнослужащих с ожоговыми поражениями, больных с лучевыми поражениями организма, находящихся на обследовании в войсковых лазаретах.
Глава 9. Лечебный паек для больных с заболеваниями почек
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 421. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 300 |
| 422. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 423. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 424. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 425. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 426. | Крупа манная 1 сорта | 10 |
| 427. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 428. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 429. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 40 |
| 430. | Мясо говядины 1 категории | 100 |
| 431. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 432. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 433. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 434. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 90 |
| 435. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 360 |
| 436. | Сметана, жирность не менее 15 % | 40 |
| 437. | Творог, жирность не менее 9 % | 60 |
| 438. | Сыр сычужный твердый | 30 |
| 439. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 50 |
| 440. | Масло подсолнечное | 30 |
| 441. | Сахар-песок | 90 |
| 442. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 443. | Чай черный высшего сорта | 1,5 |
| 444. | Картофель свежий | 510 |
| 445. | Капуста белокочанная свежая | 110 |
| 446. | Свекла свежая | 40 |
| 447. | Морковь свежая | 60 |
| 448. | Лук репчатый свежий | 50 |
| 449. | Огурцы свежие | 50 |
| 450. | Помидоры свежие | 50 |
| 451. | Томатная паста | 6 |
| 452. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 453. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 454. | Сок овощной (миллилитров) | 50 |
| 455. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 400 |
| 456. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 50 |
| 457. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 50 |
| 458. | Компоты консервированные | 50 |
Примечание:
По лечебному пайку для больных с заболеваниями почек за счет государства снабжать больных военнослужащих с заболеваниями почек, находящихся на излечении или обследовании в войсковых лазаретах.
Глава 10. Лечебный паек для больных туберкулезом и пневмокониозом
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 459. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 150 |
| 460. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 400 |
| 461. | Мука пшеничная 1 сорта (обогащенная) | 50 |
| 462. | Крупа гречневая 1 сорта | 20 |
| 463. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 464. | Крупа манная 1 сорта | 10 |
| 465. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 466. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 467. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 468. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 30 |
| 469. | Мясо говядины 1 категории | 200 |
| 470. | Мясо куриное 1 категории | 50 |
| 471. | Субпродукты 1 категории, печень | 4 |
| 472. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 150 |
| 473. | Сельдь | 10 |
| 474. | Икра зернистая лососевая | 5 |
| 475. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 476. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 360 |
| 477. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 180 |
| 478. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 479. | Творог, жирность не менее 9 % | 70 |
| 480. | Сыр сычужный твердый | 45 |
| 481. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 50 |
| 482. | Масло подсолнечное | 20 |
| 483. | Сахар-песок | 90 |
| 484. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 грамм) | 20 |
| 485. | Чай черный высшего сорта | 2,5 |
| 486. | Соль пищевая йодированная | 20 |
| 487. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 488. | Лавровый лист | 0,2 |
| 489. | Перец молотый | 0,3 |
| 490. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 491. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,05 |
| 492. | Картофель свежий | 410 |
| 493. | Капуста белокочанная свежая | 150 |
| 494. | Свекла свежая | 40 |
| 495. | Морковь свежая | 100 |
| 496. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 497. | Чеснок свежий | 5 |
| 498. | Огурцы свежие | 50 |
| 499. | Помидоры свежие | 50 |
| 500. | Томатная паста | 6 |
| 501. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 502. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 503. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 504. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 505. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 506. | Сироп черной смородины | 30 |
| 507. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 508. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
Примечание:
По лечебному пайку для больных туберкулезом и пневмокониозом за счет государства снабжать военнослужащих больных туберкулезом и пневмокониозом, находящихся на обследовании в войсковых лазаретах.
Глава 11. Индивидуальный рацион питания общевойсковой
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 509. | Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта (по 50 грамм) | 300 |
| 510. | Консервы мясорастительные в ассортименте (по 250 грамм) | 500 |
| 511. | Консервы мясные разные | 250 |
| 512. | Паштет печеночный | 100 |
| 513. | Консервы овощные закусочные | 100 |
| 514. | Повидло или джем плодово-ягодный (по 20 грамм) | 40 |
| 515. | Чай черный высшего сорта (пакетированный 1,5 грамм) | 4,5 |
| 516. | Сахар (пакетированный по 10 грамм) | 80 |
Примечание:
1 1. По индивидуальному рациону питания общевойсковому за счет государства снабжать, когда не представляется возможным готовить горячую пищу из продуктов основных пайков:
1 1) военнослужащих в пути следования, в полевых условиях, на учениях, маневрах, полигонах, подразделениях, расположенных отдельно от своей воинской части, в районах стихийных бедствий и катастроф, в условиях чрезвычайного положения, при вооруженных конфликтах, в миротворческих операциях, при выполнении служебно-боевых задач, при несении боевого дежурства;
2 2) военнослужащих, назначенных в состав караулов (команд), для охраны, обороны и сопровождения воинских и специальных грузов (воинских эшелонов) при их перевозке и в пути следования к месту приемки этих грузов в возвращении после их сдачи;
3 3) военнослужащих срочной службы и курсантов военных учебных заведении (военный факультет) в пути следования их в отпуска, командировки, к новому месту службы, уволенных в запас до места жительства;
4 4) граждан, призванных на срочную воинскую службу, военнообязанных и проходящих военную подготовку студентов, призванных на сборы (стажировку), со дня издания приказа соответствующего начальника об убытии из местного органа военного управления к месту прохождения воинской службы, сборов (стажировки);
5 5) военнослужащих срочной службы, а также призывников, направляемых на воинские сборы для поступления в военные учебные заведения, со дня отправки до дня зачисления и в случае отказа в приеме, в период, необходимый для проезда от военного учебного заведения до постоянного места жительства.
2 2. Непрерывное питание по данному рациону не должно превышать семь суток. В случае, когда военнослужащие срочной службы или курсанты в пути следования в командировки, в отпуска и при увольнении в запас не обеспечиваются питанием более 7 часов выдаются индивидуальные рационы питания.
3 3. Дополнительно для команд в случаях отрыва от мест постоянной дислокации на срок свыше трех суток, при ведении боевых действии и приравненных к ним (проведение пограничных операций, поисков, привлечение сил на усиление охраны государственной границы на угрожаемом направлении, несение боевого дежурства) комплектуется из расчета на одного военнослужащего:
разогревателем портативным – 1 комплект;
вскрывателем консервов и упаковки – 1 штука;
спичками водоветроустойчивыми – 6 штук;
салфетками бумажными – 3 штуки;
средствами для обеззараживания воды – 6 штук;
ложками пластмассовыми – 3 штуки.
Глава 12. Индивидуальный рацион питания для подразделений специального назначения и парашютно-десантных подразделений
| № | Наименования продуктов | грамм/день на 1 человека |
|---|---|---|
| 517. | Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта (по 50 грамм) | 300 |
| 518. | Паштет печеночный | 100 |
| 519. | Консервы мясорастительные в ассортименте (по 250 грамм) | 500 |
| 520. | Консервы мясные разные | 250 |
| 521. | Продукты сыровяленые (тепловой сушки) из конины | 50 |
| 522. | Сыр плавленый консервированный стерилизованный | 50 |
| 523. | Молоко цельное сгущенное с сахаром | 90 |
| 524. | Шоколад в драже | 100 |
| 525. | Изюм, курага, орехи | 60 |
| 526. | Чай черный высшего сорта (пакетированный 1,5 грамм) | 3 |
| 527. | Кофе натуральный растворимый | 2 |
| 528. | Сахар (пакетированный по 10 грамм) | 80 |
| 529. | Соль пищевая йодированная | 5 |
Примечание:
1 1. По индивидуальному рациону питания для подразделений специального назначения и парашютно десантных подразделений за счет государства снабжать, когда не представляется возможным готовить горячую пищу из продуктов основных пайков:
1 1) военнослужащих, снабжающихся по норме 5 и парашютно-десантных подразделений в пути следования, в полевых условиях (выходах), на учениях, маневрах, полигонах, подразделениях, расположенных отдельно от своей воинской части, в районах стихийных бедствий и катастроф, в условиях чрезвычайного положения, при вооруженных конфликтах, в миротворческих операциях, при выполнении служебно-боевых задач, при несении боевого дежурства;
2 2) военнослужащих срочной службы подразделений специального назначения и военнослужащих парашютно-десантных подразделений в пути следования;
3 3) военнослужащих, имеющих право на бесплатное обеспечение питанием по норме 4, курсантов, проходящих стажировку (практику) в воинских частях и подразделениях, дислоцирующихся на высоте 1500 метров и выше, а также военнослужащих, прибывших в эти части, подразделения в командировку, когда не представляется возможным готовить горячую пищу из продуктов основных пайков.
2 2. Непрерывное питание по данному рациону не должно превышать семь суток.
3 3. Дополнительно для команд в случаях отрыва от мест постоянной дислокации на срок свыше трех суток, при ведении боевых действии и приравненных к ним (проведение пограничных операций, поисков, привлечение сил на усиление охраны государственной границы на угрожаемом направлении, несение боевого дежурства) комплектуется из расчета на одного военнослужащего:
разогревателем портативным – 1 комплект;
вскрывателем консервов и упаковки – 1 штука;
спичками водоветроустойчивыми – 6 штук;
салфетками бумажными – 3 штуки;
салфетками гигиеническими – 3 штуки;
средствами для обеззараживания воды – 6 штук;
ложками пластмассовыми – 3 штуки.
Глава 13. Бортовой паек для экипажей самолетов и вертолетов
| № | Наименования продуктов | Количество на одного человека на один прием пищи, грамм | | | |
|---|---|---|---|---|---|
| Варианты бортовых пайков при полетах | | | | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | | |
| 530. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта | 100 | | 100 | |
| 531. | Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта | | 60 | | 60 |
| 532. | Консервы мясные разные | | 100 | | |
| 533. | Консервы мясорастительные в ассортименте | | 265 | 265 | |
| 534. | Концентраты первых обеденных блюд | | | 75 | |
| 535. | Колбасы полукопченые или мясокопчености | 50 | | | |
| 536. | Гуляш из соевого мяса консервированный | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 537. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 30 | | | |
| 538. | Сахар рафинад дорожный | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 539. | Шоколад | | 20 | 20 | |
| 540. | Карамель леденцовая | 20 | 20 | 20 | 20 |
| 541. | Чай черный высшего сорта | 4 | 3 | 4 | 4 |
| 542. | Кофе натуральный растворимый | | 3,5 | | |
| 543. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 350 | 350 | 350 | 350 |
| 544. | Картофель отварной неочищенный | 200 | | | |
| 545. | Лук репчатый | 50 | | | |
| 546. | Яйцо куриное, штук | 2 | | | |
| 547. | Салфетки бумажные, штук | 2 | 2 | 2 | 2 |
Примечание:
1 1. Бортовыми пайками для экипажей самолетов и вертолетов за счет государства снабжать личный состав экипажей самолетов и вертолетов.
2 2. Бортовые пайки в полете выдают личному составу экипажей самолетов: каждому члену экипажа самолета при беспосадочных полетах продолжительностью свыше четырех часов – один паек, свыше восьми часов – два пайка, свыше двенадцати часов – три пайка и так далее.
3 3. При беспрерывных полетах продолжительностью 4-5 часов каждому члену экипажа самолета (вертолета) выдается один бортовой паек, экипаж в этом случае с продовольственного обеспечения не снимается.
4 4. При полетах (для вертолетов в отрыве от мест постоянной дислокации) продолжительностью свыше восьми часов на личный состав экипажей, получивший бортовые пайки, продукты по нормам основного летного пайка на очередные приемы пищи, совпадающие по времени с полетом, в столовую не выписываются, и пища не готовится.
5 5. Каждый член экипажа снабжается бортовыми пайками исходя из расчета первого приема пищи в полете через 4-5 часов после предыдущего приема пищи. Если экипаж принял пищу за два часа до начала полета, первый паек может быть израсходован через 2-3 часа после начала полета.
Глава 14. Для кормления служебных собак
| № | Наименование продуктов | Взрослые собаки | Щенки до 1 месячного возраста | Щенки от 1 до 2-х месячного возраста | Щенки от 2 до 3-х месячного возраста | Щенки от 3 до 4-х месячного возраста | Щенки от 4 до 5-ти месячного возраста | Щенки от 5 до 6-ти месячного возраста |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 548. | Крупа овсяная, пшено (грамм) | 600 | 40 | 90 | 140 | 200 | 250 | 300 |
| 549. | Мясо 1 категории или конина (грамм) | 400 | 20 | 50 | 85 | 120 | 160 | 200 |
| 550. | или мясные субпродукты 2 категории (грамм) | 1000 | 40 | 120 | 200 | 280 | 380 | 500 |
| 551. | Молоко коровье (грамм) | - | 150 | 230 | 310 | 390 | 460 | 500 |
| 552. | Творог жирный (грамм) | - | 20 | 35 | 45 | 65 | 80 | 100 |
| 553. | Яйцо куриное сырое (штук) | - | 1 штука в неделю | 1 штука в неделю | 2 штуки в неделю | 2 штуки в неделю | 3 штуки в неделю | 4 штуки в неделю |
| 554. | Жиры животные (грамм) | 13 | 2 | 3 | 5 | 7 | 9 | 10 |
| 555. | Картофель свежий (грамм) | 150 | 20 | 30 | 50 | 70 | 85 | 100 |
| 556. | Овощи свежие (грамм): | - | - | - | - | - | - | - |
| капуста | 20 | 10 | 25 | 40 | 40 | 50 | 50 | |
| свекла столовая | 15 | 10 | 25 | 40 | 40 | 50 | 50 | |
| морковь | 15 | 10 | 20 | 30 | 40 | 45 | 50 | |
| 557. | Соль поваренная (грамм) | 15 | 3 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 558. | Комплексные поливитаминные и минеральные пищевые добавки (грамм) | 15 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Примечание:
1 1. Для племенных собак в питомниках дополнительно к данной норме выдавать 50 грамм мяса первой категории или 125 грамм мясных субпродуктов второй категории на одну собаку в сутки.
2 2. Для больных и ослабленных собак по заключениям специалистов ветеринарной службы разрешается выдавать вместо 200 г крупы овсяной такое же количество риса.
3 3. По заключениям специалистов ветеринарной службы разрешается дополнительно к данной норме выдавать на одну собаку в сутки:
1 1) для больных и ослабленных собак – 500 грамм коровьего молока;
2 2) для племенных собак 50 грамм мяса первой категории или 150 грамм мясных субпродуктов второй категории;
3 3) для щенных сук – 100 грамм мяса первой категории или 250 грамм мясных субпродуктов второй категории;
4 4) для кормящих сук (до отъема щенков) в питомниках – 100 грамм мяса первой категории или 250 грамм мясных субпродуктов второй категории, а также 500 грамм коровьего молока, 10 грамм минеральных пищевых добавок;
5 5) для собак, охраняющих вредные для их здоровья объекты – 500 грамм коровьего молока;
6 6) для взрослого поголовья собак в зимний период – крупа пшено - 100 грамм, мясо первой категории или конина – 100 грамм или мясные субпродукты второй категории – 200 грамм.
4 4. В условиях транспортировки при нахождении в пути более двенадцати часов и в случаях, когда приготовление собакам горячей пищи по Главе 14 невозможно, следует выдавать сухие корма из расчета:
| Категория собак | Количество корма в зависимости от веса собаки и возраста щенка на одну голову (грамм/сутки) | | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| собаки весом до 20 кг | собаки весом до 30 кг | собаки весом до 40 кг | собаки весом свыше 40 кг | щенки от 1 до 2-х месяцев | щенки от 2-х до 4-х месяцев | щенки от 4-х до 6 месяцев | |
| Взрослые служебные собаки | 450 | 575 | 730 | 850 | | | |
| Племенные собаки | 475 | 615 | 780 | 900 | | | |
| Щенные суки | 560 | 700 | 890 | 1005 | | | |
| Лактирующие суки (до отъема щенков) | 1150 | 1470 | 1870 | 2160 | | | |
| Щенки средних пород (вес взрослой собаки до 40 кг) | | | | | 320 | 420 | 550 |
| Щенки крупных пород (вес взрослой собаки более 40 кг) | | | | | 690 | 1040 | 860 |
5 5. Щенкам до шести месячного возраста с еженедельным увеличением выдавать:
1 1) крупу овсяную (геркулес), пшено – с трехнедельного возраста, начиная с 40 грамм, с еженедельным увеличением на 20 грамм;
2 2) мясо первой категории или конину – с месячного возраста, начиная с 20 грамм, с еженедельным увеличением на 15 грамм;
3 3) молоко – с двухнедельного возраста, начиная со 150 миллилитров, с еженедельным увеличением на 25 миллилитров;
4 4) творог – с месячного возраста, начиная с 20 грамм, с еженедельным увеличением на 15 грамм.
6 6. На подстилку выдавать для взрослой собаки 800 грамм и для щенков 400 грамм соломы в сутки.
7 7. В зимнее время (в период отопительного сезона, установленного для конкретного региона) расход продуктов, в том числе сухого корма для взрослых служебных и племенных собак, щенков, содержащихся в вольерах открытого типа, увеличивается на 20 %.
Глава 15. Выход печеного формового хлеба для хлебопекарен гарнизонов и подразделений, исчисление при базисной влажности муки 14,5 %
| № | Наименование хлеба | Для хлебопекарен подразделений (грамм) | Для гарнизонных хлебопекарен (грамм) |
|---|---|---|---|
| 559. | Хлеб из ржаной обойной муки | 153 | 159 |
| 560. | Хлеб из ржано-пшеничной обойной муки | 151 | 156 |
| 561. | Хлеб из муки пшеничной обойной | 150 | 153 |
| 562. | Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта | 142 | 145 |
| 563. | Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 136 | 140 |
| 564. | Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 132 | 136 |
Примечание:
1 1. При выпечке хлеба из муки влажностью ниже или выше 14,5 % нормы выхода хлеба соответственно повышаются или понижаются на каждый процент влажности муки:
1 1) для хлеба из ржаной обойной, ржано-пшеничной обойной муки, пшеничной обойной муки и из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта – на 1,5 %;
2 2) для хлеба из пшеничной муки 2 сорта – 1,4 %;
3 3) для хлеба из пшеничной муки 1 сорта – 1,3 %.
2 2. При влажности муки ниже 12 % нормы выхода хлеба аналогичны как для хлеба из муки с влажностью 12 %.
Глава 16. Расход сырья для хлебопекарен воинских частей и подразделений из расчета на 100 килограмм муки
| № | Наименование сырья | Сорт муки | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ржаная обойная | ржано-пшеничная обойная | пшеничная обойная | пшеничная 2 сорта | пшеничная 1 сорта | смесь ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта | | |
| 565. | Соль, килограмм | 2,5 | 2,5 | 2,3 | 1,8 | 1,3 | 1,4 |
| 566. | Дрожжи хлебопекарные прессованные, килограмм | 0,3 | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 1,5 | 0,5 |
| 567. | Масло подсолнечное на смазку форм, килограмм | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| 568. | Масло подсолнечное на обжигание форм, килограмм | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Глава 17. Нормы замены продуктов при выдаче продовольственных пайков
| № | Наименования продуктов | Количество (грамм) | | |
|---|---|---|---|---|
| заменяемого продукта | продукта заменителя | кроме того, заменять по пунктам номера | | |
| 569. | Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшенной 1 сорта заменять: | 100 | | |
| хлебом из муки ржаной | 105 | | | |
| хлебом длительного хранения из смеси муки ржаной и муки пшеничной 1 сорта, консервированным спиртом или теплом | 100 | | | |
| хлебом пшеничным из муки 2 сорта | 95 | | | |
| | хлебом длительного хранения из муки пшеничной 1 сорта, консервированным спиртом или теплом | 90 | | |
| хлебом из муки пшеничной 1 сорта | 90 | 2 | | |
| | хлебцами хрустящими | 80 | | |
| мукой пшеничной 1 сорта | 67 | | | |
| | и дрожжами хлебопекарными прессованными | 1 | | |
| сухарями из смеси муки ржаной обойной, муки пшеничной обойной и муки пшеничной 2 сорта | 60 | | | |
| | хлебцами (галетами) армейскими из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта | 60 | | |
| хлебцами (галетами) армейскими из муки пшеничной 1 сорта | 59 | | | |
| | мукой ржаной | 40 | | |
| и дрожжами хлебопекарными прессованными | 1 | | | |
| 570. | Хлеб пшеничный из обогащенной муки 1 сорта заменять: | 100 | | |
| | хлебом пшеничным из муки 1 сорта | 100 | | |
| | хлебом длительного хранения из муки пшеничной 1 сорта, консервированным спиртом или теплом | 100 | | |
| батонами из муки пшеничной 1 сорта | | 95 | | |
| хлебом из муки пшеничной высшего сорта | | 85 | | |
| мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | | |
| и дрожжами хлебопекарными прессованными | | 1 | | |
| сухарями из муки пшеничной 1 сорта | | 65 | | |
| изделиями бараночными (сушками) | | 65 | | |
| хлебцами (галетами) армейскими из муки пшеничной 1 сорта | | 65 | | |
| галетами простыми из муки пшеничной 1 сорта | | 65 | | |
| печеньем | | 65 | | |
| | вафлями | | 55 | |
| | хлебцами (галетами) армейскими из муки пшеничной высшего сорта | | 55 | |
| мукой пшеничной высшего сорта | 65 | | | |
| | и дрожжами хлебопекарными прессованными | | 1 | |
| 571. | Муку пшеничную 1 сорта заменять: | 100 | | |
| крупой разной, бобовыми и изделиями макаронными высшего сорта | 100 | 4 | | |
| мукой пшеничной высшего сорта | 87 | | | |
| 572.4 | Крупу разную, бобовые изделия заменять: | 100 | | |
| | крупами, не требующими варки | | 100 | |
| | изделиями макаронными высшего сорта | | 100 | 3 |
| | концентратами крупяными, крупоовощными и овощными | | 100 | |
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 100 | |
| | изделиями макаронными быстрого приготовления | | 100 | |
| | концентратами, не требующими варки, брикетированными (бисквитами) | | 100 | |
| | концентратами первых обеденных блюд | | 100 | |
| | картофелем и овощами сушеными, пюре картофельным сухим | | 100 | |
| | картофелем и овощами сублимационной сушки | | 100 | |
| консервами овощными первых обеденных блюд без мяса | | 375 | | |
| | гарнирами из картофеля и овощей | | 500 | |
| | гарнирами из круп и бобовых | | 300 | |
| | консервами овощными заправочными | | 250 | |
| | картофелем очищенным сульфитированным, картофелем отварным вакуумированным | | 400 | |
| картофелем свежим, картофелем натуральным – полуфабрикатом консервированным (включая заливку) | 500 | 5 | | |
| овощами свежими, квашеными и солеными | 500 | | | |
| | консервами овощными натуральными (за исключением консервов бобовых, кукурузных), маринованными и пастеризованными (включая заливку) | 500 | | |
| | консервами овощными закусочными | 375 | | |
| | гарнирами овощными быстрозамороженными для вторых обеденных блюд | 500 | | |
| 573.5 | Картофель, овощи свежие заменять: | 100 | | 4 |
| | овощами квашеными и солеными | | 100 | |
| | луком зеленым | | 200 | |
| луком репчатым | 100 | | | |
| | луком репчатым консервированным | | 50 | |
| | чесноком свежим или консервированным (включая заливку) | | 50 | |
| | овощами сублимационной сушки | | 20 | |
| | соусами томатными деликатесными острокислыми | | 10 | |
| | луком репчатым сушеным или сублимационной сушки | | 10 | |
| 574. | Дрожжи хлебопекарные прессованные заменять: | 100 | | |
| дрожжами сушеными | 50 | | | |
| дрожжами хлебопекарными сухими стабилизированными (гранулированными) | 40 | | | |
| 575. | Мясо говядины 1 категории заменять: | 100 | | |
| | субпродуктами второй категории | | 300 | |
| | рыбой (в охлажденном, мороженном и соленом виде без головы) | | 150 | 9 |
| | мясом птицы 1 категории (курица, индейка) полупотрошеным и непотрошеным | | 120 | |
| | консервами рыбными разными | | 120 | 9 |
| | мясными блоками на костях | | 100 | |
| | мясом птицы 1 категории (курица, индейка) потрошеным | | 100 | |
| | верблюжатиной | | 100 | |
| | субпродуктами первой категории (в том числе печенью) | | 100 | |
| | консервами из птицы с костями | 100 | | |
| | мясными блоками без костей | 80 | | |
| | колбасой вареной и сосисками (сардельками) | 80 | | |
| | консервами мясными разными | 75 | | |
| | сыром плавленым | 60 | 11 | |
| | мясокопченостями (грудинка, рулеты, колбаса полукопченая) | 60 | | |
| | сыром сычужным твердым | 40 | | |
| | мясом сублимационной сушки и тепловой сушки | 30 | | |
| | яйцами куриными, штук | 2 | 11, 12 | |
| 576. | Молоко коровье и сметану и творог заменять: | 100 30 30 | | |
| йогуртами молочными с массовой долей жира не менее 2,5% | 125 | | | |
| | или сырками творожными глазированными с массовой долей жира не менее 23% | | 90 | |
| 577. | Рыбу (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеную без головы заменять: | 100 | | 7 |
| | рыбой всех видов и семейств с головой независимо от состояния разделки | 130 | | |
| | сельдью соленой или копченой с головой | 100 | | |
| | сельдью соленой без головы независимо от состояния разделки | 85 | | |
| консервами рыбными разными | 80 | | | |
1 | № | Наименования продуктов | Количество (грамм) | | |
|---|---|---|---|---|
| | рыбой копченой и вяленой (в том числе воблой) | 75 | | |
| | филе или фаршем рыбным натуральным | 70 | | |
| | рыбой сушеной | 30 | | |
| 578. | Масло коровье заменять: | 100 | | 11 |
| маслом консервированным стерилизованным | 100 | | | |
| концентратом масла сухого | 70 | | | |
| 579. | Молоко коровье заменять: | 100 | | 17 |
| продуктами кисломолочными (кефиром, простоквашей, ацидофилином, ряженкой) | 100 | | | |
| молоком сгущенным стерилизованным без сахара | | 30 | | |
| маслом коровьим | | 10 | | |
| брынзой | | 24 | | |
| молоком цельным сгущенным с сахаром | | 20 | | |
| кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром | | 20 | | |
| | сливками | | 20 | |
| | сметаной | | 20 | |
| | сметаной стерилизованной консервированной | | 20 | |
| | сливками, сгущенными с сахаром | | 20 | |
| | молоком цельным сухим, простоквашей сухой, продуктами кисломолочными сублимационной сушки | | 15 | |
| | напитком молочным сухим (молоком быстрорастворимым) | | 15 | |
| | сыром плавленым (в том числе стерилизованным) | | 15 | |
| | сметаной сухой или сублимационной сушки | | 10 | |
| | творогом | | 30 | |
| маслом коровьим топленым | 10 | | | |
| сыром сычужным твердым (полутвердым) | 10 | | | |
| сыром плавленым сублимационной сушки | 8 | | | |
| | яйцом куриным, шт. | | 0,5 | 7 |
| концентратом лечебно-профилактического напитка "Леовит" при вредных условиях труда на основе киселя | 4 | | | |
| | на основе компота | | 3,6 | |
| 580. | Яйцо куриное, шт. заменять: | 1 | | |
| порошком яичным | 15 | | | |
| меланжем яичным: | 30 | | | |
| 581. | Сахар-песок заменять: | 100 | | 11 |
| | вареньем, джемом, повидлом | | 140 | 16 |
| | мармеладом | 130 | | |
| халвой, пастилой | 120 | 14 | | |
| | печеньем | 100 | 2 | |
| | сахаром витаминизированным | 100 | | |
| | вафлями | 85 | 2 | |
| карамелью леденцовой | 50 | | | |
| 582. | Шоколад заменять: | 100 | | |
| | кофе натуральным со сгущенным молоком и сахаром | | 200 | |
| | какао со сгущенным молоком и сахаром | | 200 | |
| | пастой шоколадно-ореховой | | 167 | |
| | медом | | 165 | |
| | плиткой сладкой | | 160 | |
| | какао-порошком | | 150 | 19 |
| | халвой | | 150 | |
| | драже шоколадным | | 100 | |
| 583. | Пасту томатную заменять: | 100 | | |
| соком томатным, помидорами свежими | 500 | | | |
| томатом-пюре | 200 | | | |
| соусами томатными, соусами деликатесными острокислыми | 100 | | | |
| порошком томатным | 35 | | | |
| концентратом кетчупа | 15 | | | |
| 584. | Фрукты свежие заменять: | 100 | | |
| | арбузами | | 300 | |
| дынями | 200 | | | |
| соками сублимационной сушки | 20 | | | |
| ягодами свежими | 100 | | | |
| апельсинами, мандаринами, бананами | 100 | | | |
| | соками плодовыми и ягодными натуральными | | 100 | |
| | компотами консервированными | | 50 | |
| консервами фруктовыми пастеризованными | 50 | | | |
| | концентратами для напитков | | 15 | |
| | соками концентрированными плодовыми и ягодными с содержанием сухих веществ не менее 50% | | 20 | 17 |
| экстрактами плодовыми, ягодными | 10 | | | |
| | фруктами и ягодами сублимационной сушки | | 10 | |
| | вареньем, джемом, повидлом | | 20 | 13 |
| | фруктами сушеными (изюмом, курагой, черносливом) | | 10 | 18 |
| напитками фруктовыми | 130 | | | |
| 585. | Соки плодовые и ягодные натуральные заменять: | 100 | | 16 |
| соком томатным, овощным | 150 | | | |
| напитками фруктовыми | 130 | | | |
| молоком коровьим | 100 | 11 | | |
| смесями сухими питательными | 20 | | | |
| 586. | Фрукты сушеные (изюм, курагу, чернослив) заменять: | 100 | | 16 |
| | соками плодовыми и ягодными натуральными | | 500 | |
| | смесью для компотов (из 4-6 наименований) | | 100 | |
| | палочкой фруктовой | | 80 | |
| | сахаром-песком | | 75 | |
| | и чаем байховым | | 5 | |
| | кисель плодово-ягодный | | 30 | |
| 587. | Кофе натуральный растворимый заменять: | 100 | | |
| напитком кофейным | 500 | | | |
| какао-порошком | 250 | | | |
| кофе натуральным | 250 | | | |
| чаем черным байховым | 67 | | | |
| 588. | Чай черный заменять: | 100 | | 19 |
| чаем быстрорастворимым | 80 | | | |
| 589. | Чай растворимый с сахаром заменять: | 16 | | |
| сахаром-песком | | 15 | | |
| и чаем черным байховым | 1 | | | |
| 590. | Порошок горчичный заменять: | 100 | | |
| горчицей готовой | | 250 | | |
| хреном столовым готовым | | 250 | | |
| концентратом горчицы | | 80 | | |
| перцем | 30 | | | |
| листом лавровым | 20 | | | |
| 591. | Крахмал картофельный заменять: картофелем свежим | 100 | 500 | |
| 592. | Спички (обыкновенные), коробка, заменять: | 1 | | |
| спичками водоветроустойчивыми, штук | | 6 | | |
| 593. | Мед пчелиный натуральный заменять: | 10 | | |
| сахаром-песком | 6 | | | |
| 594. | Зелень (лук, укроп, петрушка) заменять: | 100 | | |
| зеленью, высушенной конвекцией | 25 | | | |
| зеленью (порошок), высушенный сублимацией | 5 | | | |
| 595. | Консервы мясные разные заменять: | 250 | | 7 |
| консервами мясорастительными | 530 | | | |
| консервированным вторым обеденным блюдом с мясом | 700 | | | |
| 596. | Консервы мясорастительные заменять: | 265 | | |
| консервами мясными | 125 | | | |
| консервированным вторым обеденным блюдом с мясом | 350 | | | |
| № | Наименования продуктов | Количество (грамм) | Для каких групп больных допускается замена | |
|---|---|---|---|---|
| заменяемого продукта | продукта -заменителя | | | |
| 597. | Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 сорта заменять: | 100 | | Для всех категорий больных |
| хлебом пшеничным из муки 2 сорта | 95 | | | |
| | хлебом пшеничным из муки 1 сорта | 90 | | |
| | мукой пшеничной 1сорта | 75 | | |
| | крупой разной, бобовыми | 75 | | |
| 598. | Хлеб пшеничный из муки 1 сорта заменять: | 100 | | Для больных с болезнями: системы кровообращения; органов пищеварения; эндокринной системы; расстройства питания и нарушения обмена веществ |
| хлебом из муки пшеничной 1 сорта с лецитином | 90 | | | |
| 599. | Муку пшеничную 1 сорта заменять: | 100 | | |
| мукой пшеничной высшего сорта | 87 | | | |
| 600. | Мясо говядины 1 категории заменять: | 100 | | |
| творогом | 300 | | | |
| полуфабрикатами из муки, текстурированной соевой | 40 | | | |
| 601. | Мясо птицы заменять: | 100 | | |
| полуфабрикатами из муки, текстурированной соевой | 40 | | | |
| 602. | Рыбу (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеную без головы заменять: | 100 | | |
| творогом | 200 | | | |
| 603. | Масло подсолнечное заменять: | 100 | | Для всех категорий больных |
| маслом коровьим | | 67 | | |
| 604. | Все продукты лечебного пайка заменять: | 100 | | |
| 1) соками плодовыми и ягодными натуральными | 250 | Для больных, нуждающихся в диете № 0 | | |
| и крахмалом картофельным | | 10 | | |
| и сахаром-песком | | 70 | | |
| и фруктами сушеными | | 20 | | |
| и чаем байховым | | 2 | | |
| и маслом коровьим | | 5 | | |
| 2) соками плодовыми и ягодными натуральными | | 200 | Для больных, нуждающихся в диете № 0 б | |
| и крупой разной, бобовыми | | 120 | | |
| и фруктами сушеными | | 80 | | |
| и сахаром-песком | | 50 | | |
| и вареньем | | 30 | | |
| и крахмалом картофельным | | 10 | | |
| и чаем байховым | | 2 | | |
| и хлебом пшеничным из муки 1 сорта | 100 | | | |
| 3) соками плодовыми и ягодными натуральными | | 200 | Для больных, нуждающихся в диете № 0 в | |
| и молоком коровьим | | 100 | | |
| и маслом коровьим | | 5 | | |
| и картофелем | | 100 | | |
| и морковью | | 100 | | |
| и сахаром-песком | | 70 | | |
| и крупой разной, бобовыми | | 40 | | |
| и яблоками свежими | | 300 | | |
| и свеклой | | 100 | | |
| и вареньем | | 30 | | |
| и фруктами сушеными | | 20 | | |
| и крахмалом картофельным | 10 | | | |
| и чаем байховым | 2 | | | |
| и яйцами куриными, шт | 1 | | | |
| и хлебом пшеничным из муки 1 сорта | 200 | | | |
| 4) смесями сухими питательными типа "Реалакт", "Нутрио", "Нутризон" | 660 | Для энтерального и зондового питания | | |
| 5) смесями жидкими питательными | | 1500 | | |
| 605. | Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 350 | | Для больных, страдающим сахарным диабетом |
| | и крупу разную, бобовые, изделия макаронные высшего сорта | 120 20 70 5 | | |
| | и муку пшеничную 1 сорта | | | |
| | и сахаром-песком | | | |
| | и варенье заменять: | | | |
| | мясом | 120 | | |
| | или яйцом куриным, шт. | 1 | | |
| | и творогом | 90 | | |
| | и рыбой потрошеной без головы | 180 | | |
| 606. | Сахар-песок заменять: | 100 | | |
| ксилитом пищевым | 40 | | | |
| сорбитом | 40 | | | |
| 607. | Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 сорта | 100 | | Для больных в возрасте до 14 лет |
| и хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 200 | | | |
| и изделия макаронные высшего сорта, крупу разную | 70 | | | |
| и картофель, овощи | 300 | | | |
| и кофе натуральный растворимый заменять: | 0,5 | | | |
| молоком коровьим | | 100 | | |
| и творогом | 50 | | | |
| и соками плодовыми и ягодными натуральными | 100 | | | |
| 608. | Икру зернистую лососевую заменять: | 100 | | |
| | горбушей соленой (кетой) потрошеной с головой | | 260 | |
| | изделиями балычными | | 130 | |
| | икрой зернистой осетровой | | 75 | |
| 609. | Молоко коровье и сметану, и творог заменять: | 100 30 30 | | Для всех категорий больных |
| йогуртами молочными с массовой долей жира не менее 2,5% | | 125 | | |
| | сырками творожными, глазированными с массовой долей жира не менее 23% | | 90 | |
| 610. | Сахар-песок и масло коровье и молоко коровье и сметану, и варенье заменять: | 25 5 200 15 5 | | Для больных в возрасте до 14 лет |
| продуктом специальным сухим типа "Нутриэн фтизио" | | 100 | | |
| № | Наименования продуктов | Количество (грамм) | |
|---|---|---|---|
| заменяемого продукта | продукта-заменителя | | |
| 611. | Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта заменять: | 100 | |
| | хлебцами армейскими из муки пшеничной 1 сорта | | 100 |
| | галетами армейскими из муки пшеничной обойной | | 100 |
| | галетами картофельными | | 100 |
| | вафлями | | 72 |
| 612. | Консервы мясорастительные заменять: | 100 | |
| | консервами рыбными и картофельным пюре сухим | | 100 60 |
| | вторыми обеденными блюдами, консервированными с мясом | | 250 |
| | консервами мясоовощными | | 250 |
| | консервами рыбными | | 250 |
| филеем куриной с гречкой | 100 | | |
| 613. | паштет печеночный заменять: | 100 | |
| консервами мясными фаршевыми | 100 | | |
| консервами мясорастительными | 250 | | |
| консервами рыбными | 100 | | |
| продуктами сыровялеными (тепловой сушки) из говядины | 50 | | |
| концентратами первых блюд быстрого приготовления с мясом | 50 | | |
| 614. | Продукты сыровяленые (тепловой сушки) из конины заменять: | 100 | |
| продуктом сыровяленым (тепловой сушки) из говядины | | 100 | |
| | мясом сублимационной сушки | | 50 |
| | консервами мясными разными | | 250 |
| 615. | Консервы овощные закусочные заменять: | 100 | |
| | консервами рыбными | | 100 |
| | соусом томатным | | 60 |
| | вафлями | | 36 |
| 616. | Молоко цельное сгущенное с сахаром заменять: | 90 | |
| сыром плавленым консервированным | | 80 | |
| пастой шоколадно-ореховой | 50 | | |
| сметаной сублимационной сушки | | 40 | |
| | сыром плавленым сублимационной сушки | | 40 |
| напитком молочным сухим | | 30 | |
| 617. | Шоколад драже заменять: | 100 | |
| пастой шоколадно-ореховой | 165 | | |
| шоколадом | 100 | | |
| | изюмом, курагой, орехами | | 100 |
| | чернослив с орехами | | 100 |
| | палочкой фруктовой | | 165 |
| 618. | Повидло или джем плодово-ягодный заменять: | 100 | |
| палочкой фруктовой | 110 | | |
| пастой шоколадно-ореховой | 110 | | |
| 619. | Концентрат для напитка тонизирующий заменять: | 60 | |
| концентратом для напитка типа "Квант" | 60 | | |
| 620. | Чай черный высшего сорта (пакетированный) заменять: | 1,5 | 1,5 |
| кофе натуральным растворимым (пакетированным) | | | |
| 621. | Напиток молочный сухой заменять: | 30 | |
| сыром плавленым консервированным | 30 | | |
| творогом сублимационной сушки | 30 | | |
| | сметаной сублимационной сушки | | 30 |
| | сыром плавленым сублимационной сушки | | 15 |
| 622. | Консервы первых обеденных блюд с мясом заменять: | 250 | 50 |
| | концентратами первых обеденных блюд с мясом | | |
| 623. | Сыр плавленый консервированный (стерилизованный) заменять: | 80 | |
| концентратами пищевыми (бисквитами) | | 120 | |
| пастой шоколадно-ореховой | | 50 | |
| | палочкой фруктовой | | 50 |
| | сыром плавленым сублимационной сушки | | 30 |
| № | Наименование блюда | Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну порцию из расходованных блюд, грамм | | |
|---|---|---|---|---|
| мясо | крупа, мука и овощи в пересчете на крупу | масло коровье | | |
| Быстрозамороженные блюда | | | | |
| 624. | Салаты овощные | - | 20 | 5 |
| 625. | Первые блюда без мяса | - | 55 | 5 |
| 626. | Первые блюда с мясом | 50 | 55 | 5 |
| 627. | Вторые блюда с мясом и гарниром | 150 | 55 | 10 |
| 628. | Вторые блюда с мясом без гарнира | 150 | - | 5 |
| 629. | Вторые блюда с мясом (голубцы, перец фаршированный, тефтели, блинчики) | 100 | 55 | 10 |
| 630. | Блинчики с творогом, запеканка из творога | 20 | 55 | 5 |
| 631. | Пудинг из творога | 65 | 15 | 5 |
| Блюда сублимационной сушки | | | | |
| 632. | Салаты овощные | - | 20 | - |
| 633. | Первые блюда с мясом | 50 | 50 | - |
| 634. | Вторые блюда: овощные (крупяные) мясные с гарниром | - 100 | 50 50 | - - |
| 635. | Творог с фруктовым пюре | - | - | 50 |
| 636. | Пудинг творожный | - | - | 50 |
Примечание:
При замене на быстрозамороженные блюда удерживается за каждую порцию:
по пункту 632 – 5 грамм подсолнечного масла;
по пункту 635 – 50 грамм творога.
По пункту 629 не удерживается за тефтели крупа.
| № | Наименование блюда | Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну банку, грамм | | |
|---|---|---|---|---|
| мясо | крупа, мука и овощи в пересчете на крупу | жиры животные, топленные пищевые | | |
| 637. | Первые обеденные блюда в железных банках 1/350 | 55 | 86 | 12,5 |
| 638. | Вторые обеденные блюда в железных банках 1/350 | 100 | 86 | 2,5 |
| 639. | Вторые обеденные блюда в железных банках 1/350 | 55 | 86 | 12,5 |
| 640. | Первые обеденные блюда в железных банках 1/870 (одна банка на три порции) | 135 | 210 | 33 |
| 641. | Вторые обеденные блюда в железных банках 1/870 (одна банка на три порции) | 270 | 210 | 33 |
| 642. | Консервы мясорастительные в ассортименте в железных банках 1/265, 1/250 | 100 | 86 | 12,5 |
| 643. | Консервы мясорастительные в ассортименте в железных банках 1/340 | 100 | 92 | 18 |
| № | Наименование | Количество, грамм | |
|---|---|---|---|
| заменяемого продукта | продукта-заменителя | | |
| 644. | Крупу овсяную или пшенную для служебных собак заменять: | 100 | |
| отрубями пшеничными | 150 | | |
| 645. | Мясо первой категории для собак заменять: | 100 | |
| мясом второй категории | 200 | | |
| мясными субпродуктами второй категории | | 250 | |
| консервами мясными для собак | | 80 | |
| фаршем вареным из мясопродуктов второй категории | | 100 | |
| кормом вареным для собак (мясорастительным): | | | |
| племенным | 140 | | |
| строевым | 130 | | |
| кровяной мукой для собак (содержание протеина не ниже 90 %): | | | |
| племенным | | 10 | |
| строевым | | 8 | |
Примечание:
Замена продуктов и сухого корма осуществляется в следующих случаях:
1 1) при осуществлении освежения запасов продовольствия, индивидуальных рационов питания и сухого корма, находящихся на складах воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан;
2 2) в случае их отсутствия на складах воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан с целью выдачи взамен их других продуктов для полноценного обеспечения питанием военнослужащих и кормлением служебных собак.
При поступлении на обеспечение новых видов продуктов питания, нормы замены этими продуктами устанавливаются в каждом конкретном случае курирующим заместителем Главнокомандующего Национальной гвардией Республики Казахстан.
В воинских частях и высшем военном учебном заведении Национальной гвардии Республики Казахстан замена продуктов питания осуществляется только с разрешения командиров воинских частей и начальника высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан.
Глава 18. Снабжение столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем столовых воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование | Количество предметов, штук | | | |
|---|---|---|---|---|---|
| на стол с числом питающихся, человек | для линий самообслуживания, на 1 человека | | | | |
| 4 | 6 | 10 | | | |
| 646. | Тарелка глубокая (миска) алюминиевая, или полуфарфоровая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали, или из термостойкого стекла | 6 | 8 | 13 | 2 (в том числе 1 на стол) |
| 647. | Тарелка мелкая алюминиевая, или полуфарфоровая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали, или из термостойкого стекла | 11 | 15 | 25 | 2 (в том числе одна тарелка пирожковая) |
| 648. | Компакт-поднос из нержавеющей стали, или пластмассы (взамен тарелки глубокой (миски), двух тарелок мелких) | - | - | - | 1 комплект |
| 649. | Поднос алюминиевый или пластмассовый, или из нержавеющей стали | - | - | 1 | 1 |
| 650. | Кружка эмалированная, или полуфарфоровая, или стакан пластмассовый, или из нержавеющей стали, или из термостойкого стекла | 8 | 12 | 20 | 2 |
| 651. | Ложка столовая алюминиевая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 5 | 7 | 12 | 1 |
| 652. | Ложка чайная алюминиевая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 4 | 6 | 10 | 1 |
| 653. | Ложка разливательная алюминиевая или из нержавеющей стали | 2 | 2 | 2 | - |
| 654. | Вилка столовая из нержавеющей стали, или алюминиевая | 4 | 6 | 10 | 1 |
| 655. | Нож столовый из нержавеющей стали | 4 | 6 | 10 | 1 |
| 656. | Прибор для специй алюминиевый или полуфарфоровый, или пластмассовый, или в оправе из нержавеющей стали | 1 | 1 | 1 | 1 (на стол) |
| 657. | Сахарница фарфоровая | 1 | 1 | 2 | 1 (на стол) |
| 658. | Бачок (кастрюля) 8 литров | - | - | 1 | - |
| 659. | Бачок (кастрюля) от 4,5 – до 6 литров | - | 1 | 1 | - |
| 660. | Бачок (кастрюля) от 3 – до 4,5 литров | 2 | 1 | - | - |
| 661. | Чайник 5 литровый | - | - | 1 | - |
| 662. | Чайник 3 литровый | 1 | 1 | - | - |
| 663. | Подставка под бачок и чайник алюминиевая или пластмассовая | 2 | 2 | 2 | - |
| 664. | Клеенка настольная или полотно скатертное, метров (на одно посадочное место) | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 |
| 665. | Салфетки бумажные (на сутки) | 12 | 18 | 30 | 3 |
Примечание:
По пункту 646 в том числе одна тарелка глубокая (миска) для подачи мяса с соусом на стол (для 10-местных столов – 2 тарелки) и одна тарелка глубокая вместо полоскательницы;
По пункту 647 в том числе для каждого питающегося одна тарелка мелкая для второго блюда и одна тарелка для холодных закусок, а также на стол одна тарелка мелкая для подачи хлеба (для 10-местных столов – 2 тарелки) - при отсутствии хлебницы; одна тарелка для подачи холодных закусок (для 10-местных столов – 2 тарелки) и одна тарелка для подачи масла коровьего;
По пункту 649 не выдается при наличии компакт-подноса;
По пункту 651 в том числе одна ложка столовая (для 10-местных столов – 2 ложки) для раздачи холодных закусок и мяса с соусом.
| № | Наименование | Количество предметов, шт., на столовую при количестве питающихся, человек | | | | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 15 | от 16 – до 50 | от 51 – до 150 | от 151 – до 300 | от 301 – до 500 | от 501 – до 750 | от 751 – до 1000 | от 1001 – до 1500 | более 1501 | | |
| 666. | Кастрюля от 4,5 – до 6 литров | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 667. | Кастрюля от 8 – до 10 литров | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 | 7 | 7 | 9 | 9 |
| 668. | Котел наплитный от 20 – до 40 литров | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 669. | Котел наплитный от 50 – до 60 литров | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 670. | Сотейник от 10 – до 15 литров | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 671. | Ведро, эмалированное с крышкой | 2 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 4 | 5 | 6 |
| 672. | Ведро | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 673. | Таз | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 674. | Черпак 1,5 литра | - | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 4 | 6 | 8 |
| 675. | Черпак 0,4 литра | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 |
| 676. | Дуршлаг | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| 677. | Шумовка | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 4 | 5 |
| 678. | Чумичка 0,6 литра | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 6 | 8 |
| 679. | Чумичка 0,25 литра | 2 | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 6 | 8 |
| 680. | Сковорода | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 8 |
| 681. | Ножи специальные поварские (комплект из трех ножей) | 1 | один комплект на штатного повара, но не менее трех комплектов на столовую | | | | | | | |
| 682. | Нож для очистки овощей | 2 | 6 | 11 | 14 | 17 | 21 | 26 | 32 | 36 |
| 683. | Нож хлеборезный | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| 684. | Консервовскрыватель | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - |
| 685. | Секач | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 686. | Бидон для растительного масла от 10 – до 20 литров | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | - |
| 687. | Фляга для растительного масла от 25 – до 38 литров | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 688. | Фляга для молока от 25 – до 38 литров | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 5 | 7 | 12 | 14 |
| 689. | Бак для воды | - | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 690. | Бак для пищевых отходов | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 6 | 8 |
| 691. | Экстрактор для заварки чая | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 692. | Противень | 2 | 4 | 6 | 6 | 8 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 693. | Лист кондитерский | - | - | - | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| 694. | Сито | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 695. | Совок | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 696. | Терка | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 697. | Тяпка для отбивания мяса | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 698. | Лопатка поварская | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 699. | Сковородник | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - |
| 700. | Вилка для вынимания мяса | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 701. | Вилка транжирная | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 702. | Кассета для варки яиц | - | - | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 703. | Топор для рубки мяса | - | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 704. | Колода для рубки мяса | - | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 705. | Доска для разделки продуктов | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 10 | 12 | 16 |
| 706. | Веселка деревянная | - | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 |
| 707. | Венчик металлический | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 708. | Котломер металлический | по одному на каждый тип котла | | | | | | | | |
| 709. | Толкучка деревянная | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| 710. | Скалка деревянная | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 711. | Щетка для мытья котлов | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 712. | Щетка и душ для обмыва мяса | - | 1 | 1 | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
Примечание:
наименование, указанное в пункте 678, выдается в столовых, оборудованных линиями самообслуживания, при отсутствии мармитов электрических передвижных;
наименование, указанное в пункте 668, дополнительно выдается в столовых, оборудованных линиями самообслуживания, при отсутствии мармитов электрических передвижных, при количестве питающихся от 151 – до 300, от 301 – до 500 и от 501 до 750 человек - котел наплитный (от 20 – до 40 литров) в количестве 2-х штук;
наименование, указанное в пункте 669, также дополнительно выдается в столовых, оборудованных линиями самообслуживания, при отсутствии мармитов электрических передвижных, при количестве питающихся:
от 151 – до 300, от 301 – до 500 человек - котел наплитный (от 50 – до 60 литров) в количестве 2-х штук;
от 501 – до 750 человек – 5 штук - котел наплитный (от 50 – до 60 литров) в количестве 5 штук;
от 751 – до 1000 человек - котел наплитный (от 50 – до 60 литров) в количестве 10 штук.
наименования, указанные в пунктах 692,693,698,702,704,705,706,708, 709 и 710 заготавливаются непосредственно воинскими частями и высшим военным учебным заведением Национальной гвардии Республики Казахстан;
наименование, указанное в пункте 675, выдается в столовых, оборудованных линиями самообслуживания.
| № | Наименование | Количество предметов, шт., на столовую при количестве питающихся, человек | | | | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 15 | от 16 – до 50 | от 51 – до 150 | от 151 – до 300 | от 301 – до 500 | от 501 – до 750 | от 751 – до 1000 | от 1001 – до 1500 | более 1501 | | |
| Технологическое оборудование | | | | | | | | | | |
| 713. | Машина для очистки картофеля | - | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 714. | Машина овощерезательная | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 715. | Машина для резки вареных овощей | - | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 716. | Машина протирочная | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 717. | Мясорубка механическая | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 718. | Мясорубка ручная | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 719. | Хлеборезка механическая | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 720. | Кипятильник электрический производительностью до 100 литров/час | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | - | - | - | - |
| 721. | Шкаф жарочный электрический с площадью противней: | | | | | | | | | |
| 0,51 квадратных метров | - | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | |
| 0,85 квадратных метров | - | - | - | - | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | |
| 722. | Мармит электрический передвижной | - | - | - | 6 | 6 | 12 | 12 | 6 | 6 |
| 723. | Плита электрическая 4-х конфорочная | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 4 | 5 | 6 |
| 724. | Котлы специальные пищеварочные емкостью: | | | | | | | | | |
| 100 литров | - | - | 2 | 2 | - | 2 | 3 | - | - | |
| 160 литров | - | - | 1 | 2 | 2 | 2 | 4 | 3 | 4 | |
| 250 литров | - | - | - | - | 4 | 5 | 6 | 12 | 13 | |
| 725. | Сковорода электрическая с площадью подачи: | | | | | | | | | |
| 0,25 квадратных метров | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | - | |
| 0,45 квадратных метров | - | - | - | - | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 726. | Машина тестомесильная с дежой 140 литров | - | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 727. | Шкаф пекарский или печь жарочная | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 728. | Машина посудомоечная универсальная | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 729. | Линия раздачи пищи (комплект) | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Холодильное оборудование | | | | | | | | | | |
| 730. | Шкаф холодильный | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| 731. | Холодильник бытовой электрический | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Весоизмерительные приборы | | | | | | | | | | |
| 732. | Весы настольные | 2 | 3 | 5 | 7 | 9 | 11 | 11 | 11 | 13 |
| 733. | Весы товарные | - | 1 | 1 | 2 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Немеханическое оборудование | | | | | | | | | | |
| 734. | Стол производственный | 2 | 4 | 7 | 12 | 14 | 18 | 20 | 22 | 26 |
| 735. | Стол для переборки круп | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 736. | Стол для доочистки картофеля | - | - | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| 737. | Стол передвижной для выдачи первых и вторых блюд | - | - | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 4 |
| 738. | Стол для сбора остатков пищи | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 739. | Стол для установки хлеборезки | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 740. | Стол производственный специальный | - | - | 1 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 6 |
| 741. | Стеллаж для хранения кухонной посуды | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 742. | Стеллаж для хранения столовой посуды | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 6 | 7 | 8 |
| 743. | Стеллаж для хранения продуктов | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 6 | 6 |
| 744. | Стеллаж для хранения хлеба в лотках | - | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 6 | 6 |
| 745. | Шкаф для хранения сахара в сахарницах | - | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 746. | Шкаф для хранения хлеба на тарелках | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 747. | Стойка для подвешивания мясных туш | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 748. | Ванна для мытья посуды: | | | | | | | | | |
| двухсекционная | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | - | 2 | |
| трехсекционная | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 6 | 6 | |
| 749. | Ванна передвижная (ванна для овощного цеха) | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 4 | 5 |
| 750. | Комплект тары для продуктов | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| 751. | Ящик-носилки для мяса | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 752. | Ящик-носилки для рыбы | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 753. | Ящик-носилки для овощей | - | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 6 |
| 754. | Контейнер для хранения овощей | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| 755. | Тележка для подвоза пищи и сбора посуды | - | - | 1 | 2 | 4 | 6 | 6 | 8 | 10 |
Примечание:
взамен наименования, указанного в пункте 720 разрешается закупать чайник электрический;
наименования, указанные в пунктах 745 и 746, выдаются в столовых, оборудованных линиями самообслуживания, взамен столов передвижных для выдачи первых и вторых блюд;
наименование, указанное в пункте 740, выдается только при организации питания в полевых условиях.
1 1. По Главе 18 обеспечиваются курсанты высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан, военнослужащие срочной службы воинских частей, учебных центров и полигонов, а также личный состав военнослужащих контрактной службы.
2 2. Потребность в посуде определяется в соответствии с фактическим наличием 4, 6 и 10-местных столов, линий самообслуживания, установленных в столовых, с учетом фактического количества питающихся, а также на подвижные станции связи в зависимости от численности экипажей, но применительно к 4 или 6- местным столам соответственно.
3 3. В столовых с количеством, питающихся более 300 человек для приготовления кипятка для чая взамен кипятильников электрических разрешается использовать специально выделенные для этой цели котлы пищеварочные.
4 4. При невозможности обеспечения хлебом для воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан выдаются мини-хлебопекарни, хлебопекарни производительностью 350 – 700 килограмм в смену.
5 5. При проведении реконструкции, капитального ремонта помещений и в других случаях, когда организация питания личного состава подразделений и воинских частей в штатных столовых невозможна или нецелесообразна, на каждое региональное командование выдается по комплекту мобильного пункта питания или кухни КП-130 (125).
6 6. Допускается содержать запасы:
1 1) посуды и приборов столовых, кухонной посуды и инвентаря:
в воинских частях и высшем военном учебном заведении Национальной гвардии Республики Казахстан - 5% от потребности;
на базах хранения и складах региональных командований -10% от потребности региональных командований;
2 2) технологического, холодильного, немеханического оборудования и весоизмерительных приборов:
на базах хранения и складах региональных командований -15% от потребности региональных командований.
Глава 19. Обеспечение столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем офицерских столовых и столовых летного и инженерно-технического состава авиации
| № | Наименование | Количество предметов на 100 питающихся человек, штук |
|---|---|---|
| 756. | Тарелка глубокая фарфоровая | 125 |
| 757. | Тарелка мелкая фарфоровая | 125 |
| 758. | Тарелка десертная фарфоровая | 100 |
| 759. | Тарелка пирожковая фарфоровая | 100 |
| 760. | Салатник одно-порционный фарфоровый | 100 |
| 761. | Селедочница фарфоровая | 25 |
| 762. | Масленка фарфоровая | 25 |
| 763. | Сахарница фарфоровая | 25 |
| 764. | Чайник для заварки чая фарфоровый | 4 |
| 765. | Стакан чайный стеклянный | 300 |
| 766. | Подстаканник | 100 |
| 767. | Ложка столовая из нержавеющей стали | 100 |
| 768. | Ложка чайная из нержавеющей стали | 100 |
| 769. | Ложка разливательная из нержавеющей стали | 4 |
| 770. | Вилка столовая из нержавеющей стали | 100 |
| 771. | Нож столовый из нержавеющей стали | 100 |
| 772. | Прибор для специй в оправе из нержавеющей стали | 25 |
| 773. | Чайник 5 литровый | 10 |
| 774. | Графин (кувшин) стеклянный | 12 |
| 775. | Поднос из нержавеющей стали | 4 |
| 776. | Подставка под бачок и чайник | 20 |
| 777. | Ваза для фруктов стеклянная (только для летного состава) | 25 |
| 778. | Ваза для салфеток | 25 |
| 779. | Ваза для цветов | 25 |
| 780. | Полотно скатертное льняное, метров | 120 |
| 781. | Пленка полиэтиленовая, метров | 120 |
| 782. | Салфетка бумажная (на сутки) | 300 |
| № | Наименование | Количество предметов, штук на кухню при количестве питающихся, человек | | | |
|---|---|---|---|---|---|
| до 50 | от 51 – до 125 | от 126 – до 250 | от 251 – до 500 | | |
| 783. | Кастрюля от 8 – до 10 литров | 4 | 6 | 9 | 12 |
| 784. | Котел наплитный от 20 – до 40 литров | 3 | 5 | 6 | 7 |
| 785. | Котел наплитный от 50 – до 60 литров | 1 | 4 | 5 | 6 |
| 786. | Сотейник от 10 – до 15 литров | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 787. | Судок индивидуальный комбинированный | 8 | 12 | 18 | 27 |
| 788. | Ведро, эмалированное с крышкой | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 789. | Ведро оцинкованное | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 790. | Таз оцинкованный | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 791. | Черпак 1,5 литра | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 792. | Черпак 0,4 литра | 2 | 2 | 4 | 6 |
| 793. | Дуршлаг | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 794. | Шумовка | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 795. | Чумичка 0,5 литров | 2 | 2 | 4 | 6 |
| 796. | Чумичка 0,25 литров | 2 | 2 | 4 | 6 |
| 797. | Сковорода | 3 | 4 | - | - |
| 798. | Ножи специальные поварские (комплект из трех ножей) | один комплект на штатного повара | | | |
| 799. | Нож для очистки овощей | 6 | 14 | 16 | 18 |
| 800. | Нож хлеборезный | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 801. | Консервовскрыватель | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 802. | Секач | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 803. | Бидон для растительного масла от 10 – до 20 литров | 1 | 1 | 1 | - |
| 804. | Фляга для растительного масла от 25 – до 38 литров | - | - | - | 1 |
| 805. | Фляга для молока от 25 – до 38 литров | 1 | 2 | 4 | 6 |
| 806. | Бак для пищевых отходов | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 807. | Противень | 4 | 6 | 8 | 10 |
| 808. | Лист кондитерский | 1 | 2 | 2 | 4 |
| 809. | Сито | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 810. | Совок | 1 | 2 | 2 | 2 |
| 811. | Терка | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 812. | Тяпка для отбивания мяса | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 813. | Лопатка поварская | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 814. | Сковородник | 1 | 1 | - | - |
| 815. | Вилка для вынимания мяса | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 816. | Вилка транжирная | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 817. | Доска для разделки продуктов | 4 | 6 | 8 | 10 |
| 818. | Веселка деревянная | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 819. | Котломер металлический | один комплект на штатного повара | | | |
| 820. | Венчик металлический | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 821. | Толкушка деревянная | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 822. | Скалка деревянная | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 823. | Щетка для мытья котлов | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 824. | Щетка и душ для обмыва мяса | - | 1 | 1 | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 807, 808, 812, 813, 817, 818, 819, 821 и 822 изготавливаются силами воинской части;
наименование, указанное в пункте 795, выдается при наличии линий самообслуживания;
наименование, указанное в пункте 775, не выдается при наличии компакт-подноса.
| № | Наименование | Количество предметов, штук на кухню при количестве питающихся, человек | | | |
|---|---|---|---|---|---|
| до 50 | от 51 – до 125 | от 126 – до 250 | от 251 – до 500 | | |
| Технологическое оборудование | | | | | |
| 825. | Машина для очистки картофеля | - | 1 | 1 | 2 |
| 826. | Машина овощерезательная | - | 1 | 1 | 1 |
| 827. | Машина универсальная кухонная для мясорыбных цехов | - | - | 1 | 1 |
| 828. | Машина для резки вареных овощей | - | 1 | 1 | 1 |
| 829. | Мясорубка механическая | - | 1 | 1 | 1 |
| 830. | Мясорубка ручная | 1 | - | - | - |
| 831. | Хлеборезка механическая | - | - | 1 | 1 |
| 832. | Кипятильник электрический производительностью 100 литров/час | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 833. | Плита электрическая 4-х конфорочная | 2 | 3 | 4 | 4 |
| 834. | Котлы специальные пищеварочные электрические до 160 литров | - | 1 | - | - |
| 250 литров | - | - | 2 | 3 | |
| 835. | Мармит электрический передвижной | - | 6 | 6 | 8 |
| 836. | Сковорода электрическая площадью подачи 0,45 квадратных метров | - | 1 | 1 | 2 |
| 837. | Шкаф пекарский или печь жарочная | - | - | 1 | 1 |
| 838. | Машина посудомоечная универсальная | - | 1 | 1 | 1 |
| Холодильное оборудование | | | | | |
| 839. | Шкаф холодильный | 2 | 3 | 3 | 3 |
| 840. | Холодильник бытовой электрический | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Весоизмерительные приборы | | | | | |
| 841. | Весы настольные | 3 | 5 | 7 | 9 |
| 842. | Весы товарные | 1 | 3 | 3 | 3 |
| Немеханическое оборудование | | | | | |
| 843. | Стол производственный | 4 | 7 | 10 | 12 |
| 844. | Стол для переборки круп | - | 1 | 1 | 1 |
| 845. | Стол для дочистки картофеля | - | 1 | 1 | 1 |
| 846. | Стол для сбора остатков пищи | - | 1 | 1 | 1 |
| 847. | Стол для установки хлеборезки | - | - | 1 | 1 |
| 848. | Стеллаж для хранения кухонной посуды | - | 1 | 1 | 1 |
| 849. | Стеллаж для хранения продуктов | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 850. | Стеллаж для хранения хлеба в лотках | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 851. | Ванна для мытья посуды: | | | | |
| двухсекционная | - | 1 | 1 | 1 | |
| трехсекционная | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 852. | Ванна передвижная (ванна для овощного цеха) | - | 1 | 1 | 2 |
| 853. | Подставка подсобная под котлы наплитные | 3 | 6 | 8 | 10 |
| 854. | Подставка под весы товарные, шкафы холодильные | по числу имеющегося оборудования на кухне | | | |
| 855. | Стойка для уборочного инвентаря | по одной на каждое имеющееся производственное и подсобное помещение | | | |
| 856. | Комплект тары для продуктов | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 857. | Ящик-носилки для мяса | - | 1 | 1 | 1 |
| 858. | Ящик-носилки для рыбы | - | 1 | 1 | 1 |
| 859. | Ящик-носилки для овощей | 1 | 2 | 3 | 3 |
| 860. | Контейнер для хранения картофеля и овощей | - | - | 1 | 2 |
| 861. | Тележка для хранения и подвоза чистой столовой посуды | 1 | 4 | 6 | 10 |
| 862. | Тележка для подвоза готовой пищи и сбора использованной посуды | 2 | 4 | 6 | 10 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 853,854 и 855, могут изготовляться силами воинских частей.
Для приема пищи летным и инженерно-техническим составом авиации на аэродромах дополнительно к норме выдаются из расчета на 100 человек питающихся, штук:
миски из нержавеющей стали - 50;
тарелки мелкие из нержавеющей стали - 100;
кружки фарфоровые или эмалированные (стаканы стеклянные или пластмассовые) - 50;
ложки столовые из нержавеющей стали - 50;
вилки столовые из нержавеющей стали - 50;
ложки чайные из нержавеющей стали - 50;
ножи столовые из нержавеющей стали - 50.
Глава 20. Обеспечение столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем войсковых лазаретов и медицинских пунктов воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование | Количество предметов, штук на 100 коек | Медицинские пункты | |
|---|---|---|---|---|
| войсковые лазареты | количество предметов, штук | на сколько человек | | |
| 863. | Тарелка глубокая фарфоровая | 150 | 6 | 4 |
| 864. | Тарелка мелкая фарфоровая | 150 | 5 | 4 |
| 865. | Тарелка десертная фарфоровая | 150 | 1 | 1 |
| 866. | Тарелка пирожковая фарфоровая | 150 | 1 | 1 |
| 867. | Салатник одно порционный фарфоровый | 110 | - | - |
| 868. | Масленка фарфоровая | 30 | 1 | 4 |
| 869. | Сахарница фарфоровая | 30 | 1 | 4 |
| 870. | Блюдце чайное фарфоровое | 200 | 1 | 1 |
| 871. | Чайник для заварки чая фарфоровый | 15 | 1 | 8 |
| 872. | Кружка фарфоровая | 200 | 1 | 1 |
| 873. | Стакан чайный стеклянный | 225 | 2 | 1 |
| 874. | Стакан стеклянный для сока от 100 – до 150 грамм | 120 | 1 | 1 |
| 875. | Подстаканник | 120 | 1 | 1 |
| 876. | Ложка столовая из нержавеющей стали | 110 | 1 | 1 |
| 877. | Ложка чайная из нержавеющей стали | 110 | 1 | 1 |
| 878. | Ложка разливательная из нержавеющей стали | 10 | 1 | 4 |
| 879. | Вилка столовая из нержавеющей стали | 110 | 1 | 1 |
| 880. | Нож столовый из нержавеющей стали | 110 | 1 | 4 |
| 881. | Прибор для специй из нержавеющей стали и фарфоровый | 30 | 1 | 4 |
| 882. | Чайник 3-х литровый | 10 | 1 | 8 |
| 883. | Графин (кувшин) стеклянный | 25 | 1 | 4 |
| 884. | Кастрюля или бачок от 3 – до 4,5 литров | - | 2 | 4 |
| 885. | Поднос алюминиевый или пластмассовый, или из нержавеющей стали | 4 | 1 | 25 |
| 886. | Подставка под бачок, чайник | 10 | 1 | 4 |
| 887. | Ваза для фруктов стеклянная | 30 | 1 | 4 |
| 888. | Ваза для салфеток стеклянная | 30 | 1 | 4 |
| 889. | Полотно скатертное льняное, метров | 120 | 0,6 | 1 |
| 890. | Пленка полиэтиленовая, метров | 120 | 0,6 | 1 |
| 891. | Салфетка бумажная (на сутки) | 300 | 3 | 1 |
| На палату больных | | | | |
| 892. | Тарелка мелкая фарфоровая | одна на палату | | |
| 893. | Тарелка глубокая фарфоровая | одна на палату | | |
| 894. | Стакан стеклянный | 100 | | |
| 895. | Графин (кувшин) стеклянный | один на палату | | |
| 896. | Ваза для фруктов стеклянная | одна на палату | | |
| 897. | Ваза для цветов стеклянная | одна на палату | | |
| 898. | Полотно скатертное льняное, метров | 75 | 1,2 | 1 |
| 899. | Пленка полиэтиленовая, метров | 75 | 1,2 | 1 |
| № | Наименование | Количество предметов, штук на число коек | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 50 | от 51 – до 100 | от 101 – до 300 | от 301 – до 500 | от 501 – до 800 | от 801 и более | | |
| 900. | Кастрюля от 3 – до 4,5 литров | 4 | 8 | 12 | 14 | 20 | 24 |
| 901. | Кастрюля от 8 – до 10 литров | 6 | 12 | 16 | 19 | 25 | 30 |
| 902. | Котел наплитный от 20 – до 40 литров | 4 | 8 | 13 | 17 | 25 | 30 |
| 903. | Котел наплитный от 50 – до 60 литров | 1 | 3 | 4 | 6 | 9 | 11 |
| 904. | Сотейник от 10 – до 15 литров | 1 | 2 | 4 | 5 | 8 | 10 |
| 905. | Ведро, эмалированное с крышкой | 3 | 5 | 7 | 8 | 10 | 12 |
| 906. | Ведро, оцинкованное | 3 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 907. | Таз | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 10 |
| 908. | Черпак 1,5 литра | 1 | 2 | 3 | 4 | 6 | 8 |
| 909. | Черпак 0,4 литра | 3 | 5 | 8 | 9 | 12 | 14 |
| 910. | Дуршлаг | 1 | 2 | 4 | 5 | 7 | 9 |
| 911. | Шумовка | 2 | 2 | 3 | 4 | 6 | 8 |
| 912. | Чумичка 0,6 литров | 3 | 5 | 8 | 9 | 12 | 14 |
| 913. | Чумичка 0,25 литров | 3 | 5 | 8 | 9 | 12 | 14 |
| 914. | Сковорода | 4 | 8 | 13 | 17 | 20 | - |
| 915. | Ножи специальные поварские (комплект из трех ножей) | один комплект на одного штатного повара | | | | | |
| 916. | Нож для очистки овощей | 4 | 6 | 8 | 10 | 15 | 20 |
| 917. | Нож хлеборезный | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 918. | Консервовскрыватель | 1 | 2 | - | - | - | - |
| 919. | Секач | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 920. | Вилка для вынимания мяса | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 921. | Вилка транжирная | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 922. | Бидон для растительного масла от 10 – до 20 литров | 1 | 2 | - | - | - | - |
| 923. | Фляга для растительного масла от 25 – до 38 литров | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 924. | Фляга для молока от 25 – до 38 литров | 3 | 6 | 12 | 20 | 30 | 50 |
| 925. | Бак для пищевых отходов | 3 | 4 | 5 | 8 | 10 | 15 |
| 926. | Противень | 3 | 5 | 10 | 12 | 15 | 20 |
| 927. | Лист кондитерский | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 928. | Форма кондитерская (комплект) | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| 929. | Форма для заливных блюд | 60 | 120 | 300 | 600 | 800 | 800 |
| 930. | Щипцы кондитерские | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 8 |
| 931. | Ложка гарнирная | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 8 |
| 932. | Сито | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 933. | Совок | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 934. | Терка | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 935. | Тяпка для отбивания мяса | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 936. | Лопатка поварская | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 937. | Сковородник | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 938. | Доска для разделки продуктов | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 939. | Веселка деревянная | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 940. | Котломер металлический | один на каждый тип котла | | | | | |
| 941. | Венчик металлический | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| 942. | Толкушка деревянная | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| 943. | Топор для рубки мяса | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| 944. | Колода для рубки мяса | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 945. | Щетка для мытья котлов | 1 | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 |
| 946. | Щетка и душ для обмыва мяса | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 926, 927, 936, 938, 939, 940 и 942 могут изготавливаться силами воинской части.
| № | Наименование | Количество предметов, штук на число коек | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 50 | от 51 – до 100 | от 101 – до 300 | от 301 – до 500 | от 501 – до 800 | 801 и более | | |
| Технологическое оборудование | | | | | | | |
| 947. | Машина для очистки картофеля | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 948. | Машина овощерезательная | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 949. | Машина универсальная кухонная общего назначения | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| 950. | Машина универсальная кухонная для мясорыбных цехов | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 951. | Машина для резки вареных овощей | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 952. | Мясорубка механическая | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 953. | Мясорубка ручная | 1 | - | - | - | - | - |
| 954. | Автомат котлетный | - | - | - | 1 | 1 | 1 |
| 955. | Хлеборезка механическая | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 956. | Кипятильник электрический производительностью 100 литров/час | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 957. | Плита электрическая 4 конфорочная | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 958. | Котлы специальные пищеварочные | | | | | | |
| 100 литров | - | 2 | - | - | - | - | |
| | 160 литров | - | - | 2 | 1 | 2 | 3 |
| | 250 литров | - | - | 2 | 3 | 3 | 4 |
| 959. | Мармит передвижной электрический | - | 4 | 6 | 6 | 12 | 16 |
| 960. | Фритюрница электрическая | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 961. | Сковорода электрическая площадью подачи: | | | | | | |
| 0,25 квадратных метров | - | 1 | - | - | - | - | |
| 0,45 квадратных метров | - | - | 1 | 2 | 3 | 3 | |
| 962. | Шкаф жарочный или печь жарочная | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 963. | Шкаф пекарский | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 964. | Машина посудомоечная универсальная | | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 965. | Печь микроволновая | для лазаретов по одной штуке на раздаточный буфет | | | | | |
| 966. | Термоконтейнер | 8 | 16 | 48 | 80 | 128 | 160 |
| 967. | Электрополотенце | 1 | 2 | 2 | 4 | 8 | 10 |
| Холодильное оборудование | | | | | | | |
| 968. | Шкаф холодильный | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| 969. | Холодильник бытовой электрический | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 |
| Весоизмерительные приборы | | | | | | | |
| 970. | Весы настольные | 4 | 5 | 7 | 9 | 11 | 11 |
| 971. | Весы товарные | 1 | 3 | 3 | 3 | 5 | 5 |
| Немеханическое оборудование | | | | | | | |
| 972. | Стол производственный | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 |
| 973. | Стол для переборки круп | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 974. | Стол для доочистки картофеля | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 975. | Стол для сбора остатков пищи | - | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 976. | Стол для установки хлеборезки | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 977. | Стеллаж для хранения кухонной посуды | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| 978. | Стеллаж для хранения столовой посуды | - | - | - | 1 | 2 | 2 |
| 979. | Стеллаж для хранения продуктов | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 980. | Стеллаж для хранения хлеба в лотках | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 981. | Шкаф для хранения хлеба на тарелках | 1 | 1 | - | - | - | - |
| 982. | Стойка для подвешивания мясных туш | - | - | - | - | 1 | 1 |
| 983. | Стеллаж для поварского инвентаря | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 984. | Тележка подъемная для загрузки котлов | - | - | - | 1 | 1 | 1 |
| 985. | Бак для отходов | 2 | 2 | 2 | 4 | 6 | 12 |
| 986. | Ванна для овощного цеха и мытья кухонной посуды | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 5 |
| 987. | Ванна для мытья посуды: | | | | | | |
| двухсекционная | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | |
| трехсекционная | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | |
| 988. | Ванна передвижная | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 989. | Подставка подсобная под котлы наплитные | 3 | 5 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 990. | Стойка для уборочного инвентаря | по одной на каждое производственное и подсобное помещение | | | | | |
| 991. | Подставка под весы товарные, шкафы холодильные | по числу оборудования | | | | | |
| 992. | Комплект тары для продуктов | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 |
| 993. | Ящик-носилки для мяса | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 994. | Ящик-носилки для рыбы | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 995. | Ящик-носилки для овощей | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| 996. | Контейнер для хранения картофеля и овощей | - | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 997. | Тележка для подвоза пищи и сбора использованной посуды | 1 | 3 | 6 | 10 | 12 | 14 |
| 998. | Тележка для хранения и подвоза чистой столовой посуды | 1 | 2 | 3 | 2 | 3 | 3 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 989, 990 и 991 могут изготавливаться силами воинской части.
1 1. Дополнительно выдаются на лазареты и медицинские пункты воинских частей, штук:
электрокипятильник - 1;
таз - 2.
2 2. Кухонная посуда, инвентарь и оборудование по разделам 2 и 3 планируется и выдается лазаретам, самостоятельно готовящим пищу. Холодильник бытовой электрический выдается на каждый лазарет независимо от наличия возможностей приготовления пищи.
Глава 21. Обеспечение столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем экипажей самолетов военно-транспортной авиации
| № | Наименование | Количество предметов, штук |
|---|---|---|
| 999. | Тарелка мелкая фарфоровая | 15 |
| 1000. | Тарелка десертная фарфоровая | 15 |
| 1001. | Тарелка пирожковая фарфоровая | 15 |
| 1002. | Салатник однопорционный фарфоровый | 5 |
| 1003. | Селедочница фарфоровая | 5 |
| 1004. | Масленка фарфоровая | 5 |
| 1005. | Сахарница фарфоровая | 5 |
| 1006. | Чашка чайная с блюдцем фарфоровая | 15 |
| 1007. | Чашка кофейная с блюдцем фарфоровая | 15 |
| 1008. | Стакан чайный стеклянный | 15 |
| 1009. | Подстаканник мельхиоровый | 15 |
| 1010. | Чайник для заварки чая фарфоровый | 5 |
| 1011. | Ложка столовая из нержавеющей стали | 15 |
| 1012. | Ложка чайная из нержавеющей стали | 15 |
| 1013. | Вилка столовая из нержавеющей стали | 15 |
| 1014. | Нож столовый из нержавеющей стали | 15 |
| 1015. | Прибор для специй в оправе из нержавеющей стали | 5 |
| 1016. | Судок индивидуальный комбинированный (из трех предметов) комплект | 3 |
| 1017. | Чайник латунно-никелированный или нейзильберовый | 3 |
| 1018. | Кофейник металлический | 3 |
| 1019. | Нож хлеборезный | 1 |
| 1020. | Поднос из нержавеющей стали | 5 |
| 1021. | Ваза для фруктов стеклянная | 5 |
| 1022. | Доска разделочная | 3 |
| 1023. | Термосы ТВН - 12 | 3 |
| 1024. | Ведро, эмалированное с крышкой | 1 |
Примечание:
По главе 21 обеспечиваются экипажи самолетов военно-транспортной авиации при питании их на полевых аэродромах. Выдача посуды с продовольственного склада авиационной части экипажу производится на основании приказов командиров авиационных частей.
Глава 22. Обеспечение столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем караулов
| № | Наименование | количество предметов, штук | на сколько человек |
|---|---|---|---|
| 1025. | Тарелка глубокая (миска) алюминиевая, или полуфарфоровая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 1 | 1 |
| 1026. | Тарелка мелкая алюминиевая, или полуфарфоровая, или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 4 | 1 |
| 1027. | Кружка эмалированная или полуфарфоровая, или стакан пластмассовый, или из нержавеющей стали | 2 | 1 |
| 1028. | Стакан чайный стеклянный | 4 | на караул |
| 1029. | Сахарница фарфоровая | 1 | на караул |
| 1030. | Ложка столовая алюминиевая или из нержавеющей стали | 1 | 1 |
| 1031. | Ложка чайная алюминиевая или из нержавеющей стали | 1 | 1 |
| 1032. | Ложка разливательная алюминиевая или из нержавеющей стали | 2 | на караул |
| 1033. | Вилка столовая из нержавеющей стали или алюминиевая | 1 | 1 |
| 1034. | Нож столовый из нержавеющей стали | 1 | 1 |
| 1035. | Чайник 5 литровый алюминиевый или из нержавеющей стали | 1 | 10 |
| 1036. | Графин (кувшин) стеклянный | 2 | На караул |
| 1037. | Прибор для специй алюминиевый или полуфарфоровый, или из нержавеющей стали | 1 | 4 |
| 1038. | Подставка под чайник алюминиевая или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 1 | 10 |
| 1039. | Клеенка настольная, метров | 0,6 | На посадочное место |
| 1040. | Ваза для салфеток | 1 | 4 |
| 1041. | Салфетка бумажная, штук в день | 1 | 1 |
Примечание:
по пункту 1026 выдается в том числе, одна тарелка для второго блюда, одна тарелка для холодных закусок в обед, а также на стол: одна тарелка для хлеба и одна тарелка для масла коровьего.
| № | Наименование | Для караулов, личный состав которых | |
|---|---|---|---|
| приготавливает пищу | не приготавливает пищу | | |
| 1042. | Кастрюля от 4,5 – до 6 литров | 2 | - |
| 1043. | Кастрюля от 8 – до 10 литров | 2 | - |
| 1044. | Ведро эмалированное с крышкой | 2 | 2 |
| 1045. | Ведро | 1 | - |
| 1046. | Таз | 1 | 1 |
| 1047. | Дуршлаг | 1 | - |
| 1048. | Шумовка | 1 | - |
| 1049. | Сковорода | 1 | - |
| 1050. | Ножи специальные поварские (комплект из трех ножей) | 1 | - |
| 1051. | Нож для очистки овощей | 2 | - |
| 1052. | Нож хлеборезный | 1 | 1 |
| 1053. | Секач | 1 | - |
| 1054. | Бак для воды оцинкованный | 1 | 1 |
| 1055. | Противень | 2 | - |
| 1056. | Сито металлическое | 1 | - |
| 1057. | Терка металлическая | 1 | - |
| 1058. | Тяпка для отбивания мяса | 1 | - |
| 1059. | Лопатка поварская | 1 | - |
| 1060. | Сковородник | 1 | - |
| 1061. | Консервовскрыватель | 1 | - |
| 1062. | Доска для разделки продуктов | 2 | - |
| 1063. | Щетка для мытья котлов | 1 | - |
| 1064. | Термос ТВН - 12 или | 1 | 3 |
| Термос-ящик Т - 15К или | 1 | 1 | |
| Судок индивидуальный комбинированный | - | 1 на 1 человека | |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1055, 1058, 1059 и 1062 могут изготавливаться силами воинской части.
| № | Наименование | Для караулов, личный состав которых | |
|---|---|---|---|
| самостоятельно приготавливает пищу | не приготавливает пищу | | |
| 1065. | Мясорубка ручная | 1 | - |
| 1066. | Кипятильник электрический | 1 | 1 |
| 1067. | Плита электрическая 4-х конфорочная | 1 | 1 |
| 1068. | Холодильник бытовой электрический до 260 дм3 | 1 | 1 |
| 1069. | Весы настольные | 2 | 1 |
| 1070. | Стол производственный | 2 | - |
| 1071. | Стеллаж для хранения кухонной посуды | 1 | - |
| 1072. | Стеллаж для хранения столовой посуды | 1 | 1 |
| 1073. | Ванна для мытья посуды трехсекционная | 1 | 1 |
Глава 23. Обеспечение столово-кухонной посудой и инвентарем караулов (команд) по охране, обороне и сопровождению воинских грузов (специальных грузов)
| № | Наименование | Количество предметов, штук |
|---|---|---|
| 1074. | Миски из нержавеющей стали, или алюминиевые | 1 |
| 1075. | Тарелки мелкие из нержавеющей стали, или алюминиевая | 1 |
| 1076. | Кружка из нержавеющей стали, или алюминиевая, или эмалированная | 1 |
| 1077. | Ложка столовая алюминиевая, или из нержавеющей стали | 1 |
| 1078. | Вилка столовая из нержавеющей стали, или алюминиевая | 1 |
| 1079. | Нож столовый из нержавеющей стали | 1 |
| 1080. | Черпак 0,4 литра | 1 |
| 1081. | Консервовскрыватель | 1 |
| 1082. | Нож для очистки овощей | 2 |
| 1083. | Чайник от 3-х – до 5 литров | 1 |
| 1084. | Сковорода | 1 |
| 1085. | Доска для разделки продуктов | 1 |
| 1086. | Бидон для воды от 10 – до 20 литров (или термос ТВН - 12) | 1 |
| 1087. | Приспособление для приготовления пищи на печке в вагоне (комплект) | 1 |
| 1088. | Ящик металлический для укладки и транспортирования посуды | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1077, 1078 и 1079 выдаются при отсутствии наборов столовых приборов;
наименования, указанные в пунктах 1085, 1087 и 1088 могут изготавливаться силами воинской части.
1 1. По главе 23 обеспечивается личный состав караулов (команд) по охране, обороне и сопровождению воинских грузов, находящихся в пути следования от трех суток и более.
2 2. Выдача посуды с продовольственного склада в пользование караулов производится на основании приказа командира воинской части (начальника организации).
Глава 24. Обеспечение столово-кухонной посудой и инвентарем подразделений (команд), отправляемых эшелонами
| № | Наименование | Количество предметов, штук, на вагон для перевозки личного состава |
|---|---|---|
| Эшелонам с кухнями (не в составе воинской части) | | |
| 1089. | Тарелка глубокая (миска) алюминиевая или пластмассовая, или из нержавеющей стали | 1 (на 1 человека) |
| 1090. | Тарелка мелкая алюминиевая, или пластмассовая, или из н/стали | 1 (на 1 человека) |
| 1091. | Кружка эмалированная | 1 |
| 1092. | Черпак 0,6 литра | 1 |
| 1093. | Черпак 0,4 литра | 1 |
| 1094. | Чайник 5 литровый | 3 |
| 1095. | Термос ТВН - 12 | 5 |
| 1096. | Ведро, эмалированное с крышкой | 1 |
| 1097. | Бак для воды оцинкованный | 1 |
| 1098. | Нож хлеборезный | 1 |
| Эшелонам без кухонь | | |
| 1099. | Чайник 5 литровый | 3 |
| 1100. | Ведро, эмалированное с крышкой | 2 |
| 1101. | Консервовскрыватель | 2 |
| Вагон - продовольственный склад | | |
| 1102. | Весы настольные | 1 |
| 1103. | Весы товарные | 1 |
| 1104. | Нож хлеборезный | 1 |
| 1105. | Ящик для хлеба | 1 на каждые 100 человек |
Примечание:
наименование, указанное в пункте 1105, может изготавливаться силами воинской части.
Глава 25. Снабжение оборудованием и инвентарем в хлебопекарнях воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование предмета | Единица измерения | В воинских частях при числе питающихся | | |
|---|---|---|---|---|---|
| от 50 - до 350 человек | до 400 - человек | свыше 400 человек | | | |
| Инвентарь | | | | | |
| 1106. | Кастрюля 10 литровая | штук | 2 | 2 | 3 |
| 1107. | Ведро эмалированное с крышкой | штук | 1 | 1 | 2 |
| 1108. | Ведро оцинкованное | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1109. | Кадка деревянная с крышкой от 10 – до 15 литров | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1110. | Ковш для воды оцинкованный | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1111. | Скребок стальной | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1112. | Совок металлический | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1113. | Рукомойник одно-сосковый | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1114. | Таз оцинкованный к рукомойнику | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1115. | Лопата деревянная | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1116. | Формы хлебопекарные | штук | 60 | 150 | 300 |
| 1117. | Термометр в деревянной оправе | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1118. | Кисть мочальная | штук | 1 | 1 | 2 |
| Оборудование | | | | | |
| 1119. | Машина тестомесильная с комплектом дежей | штук | - | 1 | 1 |
| 1120. | Дежа | штук | 2 | - | - |
| Весоизмерительные приборы | | | | | |
| 1121. | Весы настольные | штук | 1 | 1 | 1 |
| 1122. | Весы товарные | штук | 1 | 1 | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1109, 1110, 1111, 1112, 1115 и 1118 могут изготавливаться силами воинской части.
Для хлебопекарен, выпекающих свыше 300 килограмм хлеба в сутки, отпускать машину для просеивания муки.
Глава 26. Снабжение посудой и инвентарем в казарменных, служебных и производственных помещениях воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование | Единица измерения | Для специальных помещений в воинских частях и на каждые 50 человек | Для мастерских с числом работающих более 14 человек | Для караульных помещений, где имеется отдельная комната начальника караула |
|---|---|---|---|---|---|
| 1123. | Бак оцинкованный | штук | 1 | 1 | - |
| 1124. | Кружка эмалированная | штук | 1 | 1 | - |
| 1125. | Таз оцинкованный | штук | 1 | 1 | - |
| 1126. | Графин стеклянный | штук | - | - | 1 |
| 1127. | Поднос алюминиевый или пластмассовый, или из нержавеющей стали | штук | - | - | 1 |
| 1128. | Стакан стеклянный | штук | - | - | 3 |
Глава 27. Снабжение оборудованием, посудой и инвентарем для служебных собак воинских частей
| № | Наименование | Количество предметов при числе собак: в воинских частях | | | |
|---|---|---|---|---|---|
| до 10 | от 11 – до 50 | от 51 – до 100 | от 101 – до 300 | | |
| 1129. | Таз оцинкованный круглый (овальный) | 2 | 3 | 5 | 9 |
| 1130. | Кормушка алюминиевая или бачок алюминиевый литой 5 литровый | по одной на каждую штатную собаку | | | |
| 1131. | Пойлушка алюминиевая или бачок алюминиевый литой 5 литровый | по одной на каждую штатную собаку | | | |
| 1132. | Миска алюминиевая для кормления щенков | по одной на каждого штатного щенка | | | |
| 1133. | Соска-пойлушка | по одной на каждого штатного щенка | | | |
| 1134. | Котлы наплитные 20 литровые | - | 1 | 2 | 3 |
| 1135. | Ложка разливательная алюминиевая | 1 | - | - | - |
| 1136. | Черпак алюминиевый | - | 1 | 1 | 2 |
| 1137. | Нож мясницкий | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 1138. | Нож хозяйственный | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 1139. | Топор для рубки мяса | - | 1 | 1 | 1 |
| 1140. | Вилка для вынимания мяса | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 1141. | Весы настольные | - | 1 | 1 | 1 |
| 1142. | Весы товарные | - | - | - | 1 |
| 1143. | Мясорубка ручная | - | - | 1 | 1 |
| 1144. | Костедробильная машина | - | - | - | 1 |
| 1145. | Котел электрический КПЭ - 60 | - | - | 1 | 1 |
| 1146. | Котел электрический КПЭ - 100 | - | - | - | 2 |
| 1147. | Котлы чугунные вмазные или алюминиевые | 1 на 25 литров | 1 на 50 литров | 2 на 50 литров | 4 на 50 литров |
| 1148. | Кипятильники на твердом топливе или электрические, или газовые | из расчета на 1 литр на одну собаку | | | |
| 1149. | Ванна для мытья посуды двух секционная | - | - | - | 1 |
| 1150. | Рукомойник одно сосковый | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1151. | Таз оцинкованный к рукомойнику | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1152. | Шкаф холодильный | - | - | 1 | 2 |
| 1153. | Камера холодильная | | | 1 | 1 |
| 1154. | Колода для рубки мяса | - | 1 | 1 | 1 |
Примечание:
наименование, указанное в пункте 1154, может изготавливаться силами воинской части.
1 1. Рукомойник одно сосковый и таз оцинкованный к нему выдаются только при отсутствии водопровода в питомниках и подразделениях.
2 2. В питомниках (кинологических городках) служебных собак в зависимости от наличия источников энергии разрешается использовать соответствующие виды пищевых котлов (электрические, газовые или паровые).
3 3. В ветеринарные пункты воинских частей выдаются:
плита электрическая – 1 штука;
котел электрический - 1 штука.
Глава 28. Снабжение оборудованием и инвентарем продовольственных складов и раздаточных кладовых воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование предмета | Количество предметов на раздаточную кладовую | Количество предметов, штук, на продовольственном складе при количестве питающихся, человек | | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 40 | от 41 - до 100 | от 101 - до 300 | от 301 – до 500 | от 501 – до 1000 | более 1000 | | | |
| Параграф 1. Инвентарь | | | | | | | | |
| 1155. | Бочка для растительного масла | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 1156. | Бидон для растительного масла от 10 – до 20 литров | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 1157. | Ведро, эмалированное с крышкой | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 1158. | Ведро оцинкованное | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 1159. | Таз оцинкованный в том числе по одному к рукомойнику | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 |
| 1160. | Топор для рубки мяса | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1161. | Ножи "Поварская тройка" (комплект) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1162. | Вилка транжирная | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1163. | Воронка металлическая | - | по одной для всех продовольственных складов | | | | | |
| 1164. | Колода для рубки мяса | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1165. | Доска для разделки продуктов | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1166. | Щуп мешочный | - | по одной для всех продовольственных складов | | | | | |
| 1167. | Инструмент для вскрытия тары | - | по одной для всех продовольственных складов | | | | | |
| 1168. | Совок металлический или пластмассовый | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 1169. | Рукомойник одно сосковый | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1170. | Кружка мерная | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1171. | Лопаты деревянные | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 1172. | Термометр | - | по одному на каждое складское помещение | | | | | |
| 1173. | Психрометр | - | по одной для всех продовольственных складов | | | | | |
| 1174. | Щетка-сметка | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Параграф 2. Холодильное оборудование | | | | | | | | |
| 1175. | Холодильник бытовой | - | 1 | - | - | - | - | - |
| 1176. | Шкаф холодильный (камера морозильная) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1177. | Камера холодильная объемом 12 кубических метров | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
| Параграф 3. Весоизмерительные приборы | | | | | | | | |
| 1178. | Весы настольные | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| 1179. | Весы товарные | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Параграф 4. Прочее технологическое оборудование | | | | | | | | |
| 1180. | Машина шинковальная | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
| 1181. | Тележка грузовая | - | - | - | 1 | 2 | 2 | 4 |
| 1182. | Стол производственный | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1183. | Стеллаж для хранения хлеба в лотках | 2 | - | - | - | - | - | - |
| 1184. | Контейнер для хранения картофеля и овощей | - | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1164, 1165, 1168, 1170 и 1171 могут изготавливаться силами воинской части.
Глава 29. Обеспечение оборудованием и столовой посудой комнат оперативных дежурных, дежурных по Главному командованию, воинским частям и высшему военному учебному заведению Национальной гвардии Республики Казахстан
| № | Наименование оборудования и столовой посуды | Единица измерения | Количество на каждого человека |
|---|---|---|---|
| 1185. | Чайник электрический | штук | 1 |
| 1186. | Микроволновая печь | штук | 1 |
| 1187. | Холодильник бытовой электрический | штук | 1 |
| 1188. | Термос 2-х литровый | штук | 1 |
| 1189. | Нож универсальный | штук | 1 |
| 1190. | Судок из трех кастрюль от 1,5 – до 2-х литров | штук | 1 |
| 1191. | Кружка полуфарфоровая, или фарфоровая | штук | 2 |
| 1192. | Ложка столовая нержавеющей стали | штук | 1 |
| 1193. | Вилка столовая нержавеющей стали | штук | 1 |
| 1194. | Нож столовый нержавеющей стали | штук | 1 |
| 1195. | Ложка чайная нержавеющей стали | штук | 1 |
| 1196. | Тарелка глубокая фарфоровая | штук | 1 |
| 1197. | Тарелка мелкая фарфоровая | штук | 1 |
| 1198. | Тарелка десертная фарфоровая | штук | 1 |
| 1199. | Тарелка пирожковая фарфоровая | штук | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1185 – 1190 выдаются на комнаты оперативного дежурного и дежурных по Главному командованию, воинским частям и высшему военному учебному заведению Национальной гвардии Республики Казахстан;
наименования, указанные в пунктах 1193 – 1199 выдаются на каждого человека, входящего в состав оперативной и дежурной служб.
Глава 30. Обеспечение столовых воинских частей и высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан моющими средствами для мытья столово-кухонной посуды, оборудования и инвентаря
| № | Вид моющих средств | На 100 человек питающихся, грамм | | |
|---|---|---|---|---|
| при машинной мойке в сутки | при ручной мойке в сутки | при чистке посуды в месяц | | |
| 1200. | Порошкообразные моющие средства | 360 | 810 | - |
| 1201. | Жидкое моющее средство | 180 | 540 | - |
| 1202. | Чистящее средство | - | - | 5 250 |
Глава 31. Обеспечение инвентарным имуществом продовольственной службы
| № | Наименование предмета | Единица измерения | Количество предметов на одного человека |
|---|---|---|---|
| 1203. | Фляга | штук | 1 |
| 1204. | Котелок | штук | 1 |
| 1205. | Ложка столовая | штук | 1 |
| 1206. | Кружка | штук | 1 |
Примечание:
наименования, указанные в пунктах 1203 – 1206 предназначены для хранения в вещевом мешке и использования в случаях необходимости.
1 1. Выдается офицерам и военнослужащим, проходящим воинскую службу по контракту, военнослужащим срочной службы, курсантам высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан.
2 2. Военнослужащим подразделений специального назначения выдается котелок комбинированный 1 штука на 4 года.
Глава 32. Сроки эксплуатации имущества и оборудования продовольственной службы на мирное время
| № | Наименование | Сроки эксплуатации (год/лет) на 1 единицу (штуку) |
|---|---|---|
| Параграф 1. Посуда и приборы столовые | | |
| 1207. | Бачок алюминиевый литой | 4 |
| 1208. | Блюдце чайное фарфоровое | 2 |
| 1209. | Ваза для фруктов, цветов, салфеток: | |
| фарфоровая | 2 | |
| пластмассовая | 4 | |
| стеклянная | 2 | |
| 1210. | Вилка столовая: | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1211. | Горчичница: | |
| фарфоровая | 2 | |
| стеклянная (флакон) | 1,5 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1212. | Графин для воды: | |
| стеклянный | 2 | |
| 1213. | Кувшин для воды: | |
| стеклянный | 2 | |
| 1214. | Кастрюля от 2,5 – до 10 литров: | |
| алюминиевая штампованная | 3 | |
| из нержавеющей стали | 5 | |
| 1215. | Компакт-поднос: | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| из пластмассы | 2 | |
| 1216. | Кофейник: | |
| алюминиевый | 5 | |
| | латунно-никелированный | 6 |
| фарфоровый | 3 | |
| 1217. | Кружка: | |
| эмалированная | 2 | |
| пластмассовая | 1 | |
| фарфоровая | 1,5 | |
| полуфарфоровая | 1 | |
| нержавеющей стали | 4 | |
| из термостойкого стекла | 2 | |
| 1218. | Клеенка настольная на основе | 1 |
| 1219. | Клеенка настольная без основы (синтетическая), пленка полиэтиленовая квадратных метров | 0,5 |
| 1220. | Ложка столовая: | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1221. | Ложка десертная: | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1222. | Ложка чайная: | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1223. | Ложка разливательная: | |
| алюминиевая штампованная | 1 | |
| алюминиевая литая | 3 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1224. | Миска: | |
| алюминиевая | 3 | |
| пластмассовая | 1 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1225. | Масленка: | |
| фарфоровая | 2 | |
| стеклянная | 1,5 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1226. | Молочник фарфоровый | 4 |
| 1227. | Набор столовых приборов: | |
| алюминиевый | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| 1228. | Нож столовый и десертный: | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| пластмассовый | 1 | |
| 1229. | Поднос столовый (компакт – поднос) и подставка под графин: | |
| алюминиевый | 2 | |
| пластмассовый | 1 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1230. | Прибор для специй: | |
| алюминиевый (фарфоровый) | 2 | |
| пластмассовый | 1 | |
| полуфарфоровый | 1 | |
| стеклянный в оправе из нержавеющей стали | 3 | |
| 1231. | Подставка под приборы для специй из нержавеющей стали | 5 |
| 1232. | Подстаканник: | |
| универсальный | 6 | |
| алюминиевый анодированный | 4 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1233. | Подставка под бачок и чайник: | |
| алюминиевая | 3 | |
| пластмассовая | 1 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1234. | Салатник: | |
| | фарфоровый | 2 |
| стеклянный | 1,5 | |
| пластмассовый | 1 | |
| 1235. | Сахарница: | |
| фарфоровая | 2 | |
| стеклянная | 1,5 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1236. | Солонка: | |
| фарфоровая | 2 | |
| стеклянная (флакон) | 1,5 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1237. | Селедочница: | |
| | фарфоровая | 4 |
| стеклянная | 1,5 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1238. | Сервизы столовый, чайный и кофейный фарфоровые | 5 |
| 1239. | Стакан чайный: | |
| стеклянный | 0,5 | |
| пластмассовый | 1 | |
| 1240. | Стакан для соков стеклянный от 100 – до 150 грамм | 1 |
| 1241. | Судок индивидуальный комбинированный | 1,5 |
| 1242. | Судок из двух и трех кастрюль: | |
| алюминиевый | 3 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1243. | Скатерть льняная | 3 |
| 1244. | Тарелка глубокая: | |
| фарфоровая | 1,5 | |
| полуфарфоровая | 1 | |
| пластмассовая | 1 | |
| алюминиевая | 3 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| из термостойкого стекла | 2 | |
| 1245. | Тарелка мелкая: | |
| фарфоровая | 1,5 | |
| полуфарфоровая | 1 | |
| пластмассовая | 1 | |
| алюминиевая | 3 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| из термостойкого стекла | 2 | |
| 1246. | Тарелка десертная: | |
| фарфоровая | 1,5 | |
| полуфарфоровая | 1 | |
| пластмассовая | 1 | |
| алюминиевая | 3 | |
| из термостойкого стекла | 2 | |
| 1247. | Тарелка пирожковая: | |
| фарфоровая | 1,5 | |
| полуфарфоровая | 1 | |
| пластмассовая | 1 | |
| из термостойкого стекла | 2 | |
| 1248. | Чайник: | |
| алюминиевый литой | 4 | |
| латунно-никелированный | 5 | |
| из нержавеющей стали | 6 | |
| 1249. | Чайник для заварки чая (экстрактор): | |
| | фарфоровый | 3 |
| латунно-никелированный | 5 | |
| 1250. | Чашки чайная и кофейная: | |
| | фарфоровые | 2 |
| полуфарфоровые | 1,5 | |
| 1251. | Чаша суповая фарфоровая | 4 |
| эмалированная | 2 | |
| Параграф 2. Кухонная посуда и инвентарь | | |
| 1252. | Бидон для растительного масла (воды) | 4 |
| 1253. | Бочка стальная для растительного масла | 6 |
| 1254. | Бак для воды оцинкованный | 4 |
| 1255. | Бак для пищевых отходов: | |
| оцинкованный | 2 | |
| алюминиевый | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| 1256. | Ведро эмалированное с крышкой и оцинкованное | 2 |
| 1257. | Вилка для вынимания мяса | 5 |
| 1258. | Вилка транжирная | 4 |
| 1259. | Венчик металлический | 3 |
| 1260. | Веселка деревянная | 1 |
| 1261. | Воронка металлическая | 3 |
| 1262. | Дуршлаг алюминиевый (цедилка) | 3 |
| 1263. | Доска для разделки продуктов: | |
| деревянная | 1 | |
| пластмассовая | 1,5 | |
| 1264. | Котел наплитный: | |
| алюминиевый | | |
| | из нержавеющей стали | |
| 1265. | Котломер металлический | 4 |
| 1266. | Консервовскрыватель: | |
| | ручной | 2 |
| механический | 1 | |
| 1267. | Колода для рубки мяса деревянная | 1 |
| 1268. | Лист кондитерский | 2 |
| 1269. | Лопатка поварская (для твердых жиров): | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| деревянная | 1 | |
| 1270. | Противень | 2 |
| 1271. | Нож для очистки овощей | 1 |
| 1272. | Нож хлеборезный (универсальный) | 2 |
| 1273. | Ножи специальные поварские (комплект из трех ножей) | 2 |
1 | № | Наименование | Сроки эксплуатации (год/лет) на 1 единицу (штуку) |
|---|---|---|
| 1274. | Сотейник алюминиевый | 3 |
| 1275. | Сотейник из нержавеющей стали | 4 |
| 1276. | Сковорода чугунная (алюминиевая) | 4 |
| 1277. | Секач | 5 |
| 1278. | Сито металлическое | 2 |
| 1279. | Скалка деревянная | 2 |
| 1280. | Совок металлический | 3 |
| 1281. | Сковородник | 4 |
| 1282. | Термосы ТВН-12 литров (ТН-36 литров, 2-х литровый, термос-ящик Т-15 М) | 4 |
| 1283. | Таз оцинкованный | 2 |
| 1284. | Топор для рубки мяса | 6 |
| 1285. | Терка: | |
| металлическая | 2 | |
| пластмассовая | 1 | |
| 1286. | Тяпка для отбивания мяса | 5 |
| 1287. | Толкушка деревянная | 1 |
| 1288. | Фляга алюминиевая для молока, растительного масла или овощей | 3 |
| 1289. | Фляга | 6 |
| 1290. | Котелок | 6 |
| 1291. | Формы для кондитерских изделий и заливных блюд (хлебопекарные) | 3 |
| 1292. | Шумовка: | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| 1293. | Чумичка: | |
| алюминиевая | 2 | |
| из нержавеющей стали | 4 | |
| 1294. | Черпак алюминиевый | 2 |
| 1295. | Щетка для мытья котлов (щетка-сметка) | 1 |
| 1296. | Щетка - душ для обмыва мяса | 2 |
| 1297. | Кружка мерная | 1 |
| 1298. | Щуп мешочный | 2 |
| 1299. | Нож мясницкий | 2 |
| 1300. | Соска-пойлушка | 3 |
| 1301. | Пойлушка алюминиевая (кормушка или бачок алюминиевый литой 5 литровый) | 4 |
| 1302. | Кисть мочальная | 1 |
| 1303. | Скребок стальной | 3 |
| 1304. | Ковш для воды оцинкованный | 2 |
| 1305. | Кадка деревянная с крышкой от 10 – до 15 литров | 2 |
| 1306. | Ящик для хлеба | 3 |
| 1307. | Ящик металлический для укладки и транспортирования посуды | 4 |
| 1308. | Приспособление для приготовления пищи на печке в вагоне (комплект) | 4 |
| 1309. | Ложка гарнирная | 4 |
| 1310. | Щипцы кондитерские | 2 |
| 1311. | Пленка полиэтиленовая, метров | 0,5 |
| 1312. | Полотно скатертное льняное, метров | 3 |
| 1313. | Салфетка бумажная | 1 |
| 1314. | Порошкообразное моющее средство | 1 |
| 1315. | Жидкое моющее средство | 1 |
| 1316. | Чистящее средство | 1 |
| Параграф 3. Технологическое оборудование | | |
| 1317. | Автомат котлетный | 8 |
| 1318. | Линии самообслуживания всех типов (раздачи пищи) | 8 |
| 1319. | Машина для очистки картофеля | 8 |
| 1320. | Машины универсальные кухонные: | |
| общего назначения | 8 | |
| для овощных цехов | 8 | |
| для мясорыбных цехов | 8 | |
| 1321. | Машина овощерезательная | 8 |
| 1322. | Машина для резки вареных овощей | 8 |
| 1323. | Машина протирочная | 8 |
| 1324. | Машина шинковальная | 8 |
| 1325. | Машина посудомоечная | 8 |
| 1326. | Мармит: | |
| электрический | 8 | |
| электрический передвижной | 8 | |
| 1327. | Мясорубка: | |
| механическая | 8 | |
| ручная | 5 | |
| 1328. | Кипятильник электрический | 8 |
| 1329. | Котлы пищеварочные | 8 |
| 1330. | Микроволновая печь (печь СВЧ) | 7 |
| 1331. | Плита электрическая | 8 |
| 1332. | Сковорода электрическая | 8 |
| 1333. | Чайник электрический | 4 |
| 1334. | Термоконтейнер | 6 |
| 1335. | Фритюрница электрическая | 8 |
| 1336. | Хлеборезка механическая | 8 |
| 1337. | Шкаф или печь жарочные электрические | 8 |
| 1338. | Шкаф пекарский | 8 |
| 1339. | Электрополотенце | 8 |
| 1340. | Кипятильники на твердом топливе или электрические, или газовые | 8 |
| 1341. | Костедробильная машина | 8 |
| 1342. | Машина тестомесильная с дежой (комплектом дежей) | 8 |
| Параграф 4. Холодильное оборудование | | |
| 1343. | Камера холодильная | 8 |
| 1344. | Холодильник бытовой электрический | 8 |
| 1345. | Шкаф холодильный | 8 |
| Параграф 5. Весоизмерительные приборы | | |
| 1346. | Весы настольные | 5 |
| 1347. | Весы товарные | 5 |
| Параграф 6. Немеханическое оборудование | | |
| 1348. | Ванна для мытья посуды (овощного цеха, передвижная) | 7 |
| 1349. | Кассета для варки яиц | 7 |
| 1350. | Контейнер для хранения картофеля и овощей | 7 |
| 1351. | Комплект тары для продуктов | 7 |
| 1352. | Подставка под весы товарные и шкафы холодильные (подставка, подставка подсобная под котлы наплитные) | 7 |
| 1353. | Стеллаж для хранения столовой и кухонной посуды (хранения продуктов, хранения хлеба в лотках, передвижной, универсальный) | 7 |
| 1354. | Стол производственный (для переборки круп, доочистки картофеля, сбора остатков пищи, передвижной для выдачи первых и вторых блюд, стол для установки хлеборезки и специальный) | 7 |
| 1355. | Стойка или кронштейн для подвешивания мясных туш (стойка для уборочного инвентаря) | 7 |
| 1356. | Тележка для подвоза пищи и сбора посуды (хранения, подвоза, подъемная для загрузки котлов (грузовая) | 7 |
| 1357. | Шкаф для хранения хлеба на тарелках и сахара в сахарницах | 7 |
| 1358. | Ящик-носилки для мяса, рыбы или овощей: | 7 |
| 1359. | Термометр | 8 |
| 1360. | Психрометр | 8 |
| 1361. | Инструмент для вскрытия тары | 2 |
| 1362. | Рукомойник одно сосковый: | |
| | пластмассовый | 1,5 |
| | алюминиевый | 4 |
| 1363. | Нож хозяйственный | 1 |
| 1364. | Лопата деревянная | 3 |
| 1365. | Морозильный ларь (шкаф) | 8 |
| 1366. | Дежа | 5 |
| 1367. | Поддон плоский, стоечный специальный | 4 |
| 1368. | Брезент бунтовой | 4 |
| 1369. | Брезент для укрытия продовольствия на автомобилях размером 3,4 х 4,6 метров | 4 |
| 1370. | Фонарь аккумуляторный | 5 |
| 1371. | Фонарь "Летучая мышь" | 4 |
| Параграф 7. Технические средства | | |
| 1372. | Тележка грузовая с гидравлическим подъемом вил | 7 |
| 1373. | Электрокар | 8 |
| 1374. | Цистерна для воды переносная | 8 |
| 1375. | Комплект хлебопекарни с одной печью | 8 |
| 1376. | Комплект хлебопекарни с двумя печами | 8 |
| 1377. | Плита переносная | 8 |
| 1378. | Кухня переносная | 8 |
Примечание:
срок эксплуатации наименований, указанных в пунктах 1313 – 1316 одни сутки.
Глава 33. Техника продовольственной службы, подлежащая включению в штаты и табели воинских частей, высшего военного учебного заведения Национальной гвардии Республики Казахстан на мирное время
| № | Наименование | Единица измерения | Кому положено | Количество |
|---|---|---|---|---|
| Параграф 1. Средства приготовления, хранения и переноса пищи | | | | |
| 1379. | Кухня переносная | комплект | Воинским частям оперативного назначения и высшему военному учебному заведению (количество питающихся в соответствии с техническими характеристиками кухни) | 1 |
| 1380. | Плита переносная | штука | Управлениям бригад | 2 |
| Воинским частям и высшему военному учебному заведению на каждый взвод обеспечения | 2 | | | |
| 1381. | Термос ТВН-12 | штука | Воинским частям и высшему военному учебному заведению для укомплектования кухонь из расчета: на каждую автомобильную и прицепную кухни | 6 |
| на каждую переносную кухню | 2 | | | |
| Всем остальным воинским частям количество термосов определяется из расчета численности личного состава 1) до 500 человек на каждые 50 человек | 1 | | | |
| 1382. | Термос ТН-36 | штука | воинским частям и высшему военному учебному заведению на каждые 100 человек | 1 |
| 1383. | Термос-ящик Т - 15 М | штука | всем воинским частям и высшему военному учебному заведению | 3 |
| Параграф 2. Средства полевого хлебопечения | | | | |
| 1384. | Комплект хлебопекарни с двумя печами | штук | Бригадам, которым по условиям дислокации необходимо производить самостоятельную выпечку хлеба из расчета на каждые 5000 человек | 1 |
| 1385. | Комплект хлебопекарни с одной печью | штук | Воинским частям и высшему военному учебному заведению (подразделениям), находящихся временно или постоянно в отрыве от своих частей, при невозможности обеспечения их хлебом с местных или полевых хлебозаводов (хлебопекарен) из расчета: на воинскую часть (подразделение) численностью до 500 человек | 1 |
| Параграф 3. Средства доставки и хранения воды | | | | |
| 1386. | Цистерна для воды переносная | штук | воинским частям и высшему военному учебному заведению из расчета на каждую кухню прицепную | 1 |
Примечание:
1 1. Средство приготовления, хранения и переноса пищи, указанные в пункте 1379 включается в штаты и табели, в пунктах с 1380 по 1383 включаются в табели.
2 2. Средства полевого хлебопечения, указанные в пунктах с 1384 по 1385, включаются в штаты и табели.
3 3. Средство доставки и хранения воды, указанное в пункте 1386, включается в табели.
Глава 34. Средства механизации внутри складских работ, подлежащих включению в штаты и табели продовольственных баз (баз хранения) и складов на мирное время
| № | Наименование | Единица измерения | Наименование норм | |
|---|---|---|---|---|
| Продовольственный склад (база хранения) регионального командования | Продовольственный склад воинской части и высшего военного учебного заведения | | | |
| Включаются в штаты и табели | | | | |
| 1387.1 | Электрокар | шт. | 2 | 1 |
| Включаются в табели | | | | |
| 1388.2 | Поддон плоский, стоечный специальный | шт. | 15 | 10 |
| 1389.3 | Тележка грузовая с гидравлическим подъемом вил | шт. | 4 | 2 |
Глава 35. Снабжение инвентаря и инструмента, подлежащего включению в табели продовольственных баз (баз хранения) и складов на мирное время
| № | Наименование | Единица измерения | Наименование норм | |
|---|---|---|---|---|
| Продовольственный склад (база хранения) регионального командования | Продовольственный склад воинской части и высшего военного учебного заведения | | | |
| 1390.1 | Брезент бунтовой | комплект | 12 | 8 |
| 1391.2 | Брезент для укрытия продовольствия на автомобилях размером 3,4 х 4,6 метров | шт. | 12 | 10 |
| 1392.3 | Весы товарные от 1 – до 3 тонн | шт. | 1 штука на (базу) | |
| 1393.4 | Кружка мерная 0,25 литров | шт. | 2 | 1 |
| 0,5 литров | шт. | 2 | 1 | |
| 1 литровая | шт. | 2 | 1 | |
| 1394.5 | Фонарь аккумуляторный или "Летучая мышь" | шт. | 10 | 5 |
| 1395.6 | Набор инструмента для вскрытия тары | шт. | 2 | 1 |
Примечание:
1 1. Весы товарные грузоподъемностью от 1 – до 3 тонны выдаются стационарным продовольственным базам (базам хранения).
Текст приводится по официальному источнику опубликования. Юридическая сила сохраняется за первоисточником, при расхождении приоритет имеет официальная публикация.